葡式玉米麵包
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4 u9 D$ j. Q2 Z# z9 R2 r0 K☆夜玥論壇ק種麵糰 Sponge 溫水(43度C) 一杯
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乾酵母 二包bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, A2 W- S6 Z6 C' o4 u2 F* D5 l
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高筋麵粉 1-1/2杯
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玉米粉 1/4杯3 R8 {3 u8 G! W7 `
& n# ?2 {0 b2 ~0 M2 _☆夜玥論壇ק主麵糰 Dough corn flour 一杯 ☆夜玥論壇ק6 v* e- E+ d. I5 c! J. m
高筋麵粉 二至三杯
S1 o- S5 N7 b$ X0 t. K/ g鹽 一匙
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2.將高筋麵粉加入攪拌均勻即可。
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% |' v9 t) X/ Z% q3.麵糰放入鋼盆內保持攝氏28度基本醱酵至雙倍大，蓋上保鮮膜。
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4.將發酵完成的種麵糰、麵糊、主麵糰的高筋麵粉二杯、corn flour、鹽拌勻。☆夜玥論壇ק$ e7 ]0 Q! E/ X5 D+ E: I$ o. T
3 Z6 w7 M& R$ ~/ A1 _$ z& ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.高筋麵粉一杯分多次加入，直到麵糰軟硬適中即可〔不需完全加入〕。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* M( I7 R/ G3 y) U. J7 E
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6.麵糰放入模油鋼盆內，蓋上保鮮膜保持攝氏28度醱酵1-1/2小時至二倍大。ds-hk.net; H. w# I0 M6 e1 A6 ^
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7.將醱酵完成的麵糰消泡揉勻，分割成三份桿捲二次成圓筒狀，接口朝下
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0 V; O; \( C* {0 M. K☆夜玥論壇ק 放入烤模，做最後發酵一小時膨漲至八九分滿。
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: f" K% }+ o( e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區上火170C/下火180C烤35分鐘。
