[小食] 港式叉燒包

分   類bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) o: F6 Z. l0 T( l
材  料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ C3 E, [! h1 b) _0 P
份  量
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低筋麵粉 700 g
( g& |) g% C) E' p9 K  ~! ]* x& G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區酵母 4 g
' z$ A7 e. Q+ K水 350 g
. R2 R8 [2 _4 s6 t- w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區新麵7 B3 V. m/ O9 r" E6 t5 E* ?, U

! ^& B1 J( P2 v# ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區低筋麵粉 500 g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ b7 ?! C9 [7 |' P9 i
泡打粉 42 g ☆夜玥論壇ק7 K: Q) @2 n+ s0 y! c& w
糖粉 290 g
- d' h6 x4 R6 p) u$ Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源助麵劑 12 g
7 C  S8 G. \5 H) P, f! E( Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源酵母 5 g
  {) j1 E. s9 A3 k  u水 100 g
4 K$ `5 [+ K8 L白醋 25 g
) e* I" S" i" [. y' M" Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源白油 5 g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 X1 g6 D, R" r7 d* C  k# F. k

6 }0 s7 K. \: _$ G* h2 a3 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【老麵】 1 L, x6 H5 U8 Q$ T' l: u

  ]. F& q3 l; E; x- f☆夜玥論壇ק1. 將酵母和1/3的溫水泡開，靜置 5分鐘待酵母起泡。
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2.低筋麵粉、酵母水、水一起攪拌至完全均勻即可。
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   將老麵麵糰蓋上保濕，在室溫中發酵 6~8小時。 ds-hk.net9 q( d' G; |( j5 @  a$ X) S1 ?0 A
☆夜玥論壇ק, w' a/ ?4 m2 p" H) L0 V
【新麵】
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9 \* x* Z, M. z" y) @' X* x# Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將酵母和1/3的溫水泡開，靜置 5分鐘待酵母起泡。$ ?7 S9 ~2 ?2 X% Z! ^3 M

: S6 ?7 U0 M: T- ?. g* Sds-hk.net4. 糖粉和老麵麵糰稍為攪拌。ds-hk.net8 I! u. _, D9 i1 p! z- r
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5. 低筋麵粉、助麵劑、水、酵母水加入攪拌。☆夜玥論壇ק$ O/ I$ W" o4 l! u6 D

; ?& U- b( N! c- U! p. O6 M4 c6. 白醋加入攪拌，白油加入攪拌均勻。☆夜玥論壇ק* h3 S" l5 g% d& H7 o8 n

! O9 G, s+ D! l, jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7. 泡打粉加入攪拌至表面呈光滑狀。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 h& T0 _% \$ v, q

: I5 r, H# D# y' S$ g) qds-hk.net8. 將麵糰分割、整型、包餡，放在防沾紙上，立即大火蒸12~15分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ |# @) y4 g" H) o7 J( Y& J
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    (水滾才可放入蒸籠)（時間長短、須視麵糰大小而調整）   
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6 M# H' h. l0 q; R! R4 Q) A☆夜玥論壇ק配方中加入白醋有何作用？可促進麵筋軟化。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; \+ ^& `0 \+ d  m4 Z% X

6 z4 e' |, v4 M  ^& N9 e, _" mds-hk.net　最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; X! w- Q/ I6 J% U

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A料
% d' l3 [3 c, I/ ?7 j, Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 叉燒肉〔切丁〕 300 g☆夜玥論壇ק# r. i+ U" h7 e/ I' M
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油蔥茉 20 g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* {: \! x$ K$ ~; W) ^/ ?3 e
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鹽 20g
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五香粉 1/2茶匙ds-hk.net4 W; w+ Z- H: T% h) {7 k
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味精 1/4茶匙
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楜椒粉 1/2茶匙☆夜玥論壇ק9 ~7 Q+ m+ g8 [2 d4 F. S$ O
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蕃茄醬 100 g
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B料
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糖 40 g
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: S: A! |5 S" q( Z+ G2 [) k% ?. D1. 將B料拌勻備用。☆夜玥論壇ק' A- t& ]" j& @( U
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2. 先爆香油蔥茉、薑茉。
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3.叉燒肉加入拌炒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, l+ i- _! ?7 x, T8 x4 }5 V+ @

! Q" b& ?9 s. G) o4 c, B6 f4 N4 d4.其餘材料加入拌炒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, s  A& q3 `! [" S: o
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5. 加入B料勾芡，煮至濃稠。 熄火冷卻後冷藏即可使用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Q3 |0 `# B0 K% {( @  A$ R

3 ~' ^+ \1 D; `, a3 [  }) w  zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.】叉燒包的生麵糰在做完了最後發酵之後，若表面尚無產生至少有三辦以上之自然裂口時，則必須要使用剪刀稍剪開以幫助其膨脹裂開。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  O/ S7 h1 b: Y4 H9 N' U
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2.】在蒸忺叉燒包時，要記得蒸鍋內的水要放入至少 5~6分滿，且必須要將煮鍋水煮至沸騰開來之後，才能將蒸籠移放上，用大火蒸忺且蒸籠蓋要保持密合的狀態，這樣才會均勻的受熱以利膨脹產生漂亮之裂口。