港式叉燒包
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
cc0428 您是第1215個瀏覽者
分 類ds-hk.net( d( y8 R% `) z$ D: S+ u1 A
材 料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% L5 q% r) Y. w
份 量
4 C* z; P5 Q2 f1 dds-hk.net ds-hk.net" D' O$ T4 L8 v5 X
老麵最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* N- t$ e2 d. ]; z' r
低筋麵粉 700 g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ^' Y A+ k; e2 Z! w$ O. w7 f. O
酵母 4 g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, i9 W3 W C! M- g
水 350 g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. p+ v$ m) E% N' {5 ]% q/ v' V
新麵
$ l) i8 h& v/ b bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 [# z% J: M6 X
低筋麵粉 500 g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; r' m& o0 }9 k+ {. ^ @
泡打粉 42 g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 G4 h5 Y) `6 f) [
糖粉 290 g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 [' e- E" T2 D" y0 b* A
助麵劑 12 g ☆夜玥論壇ק: |0 O1 d# p! w% ]' J% e
酵母 5 g
# \$ ^! W) i% [0 @: j& ^ds-hk.net水 100 g
9 n2 I, S2 D+ W9 t& Y' q3 l( s白醋 25 g
. n- Y. a* O J/ x& Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源白油 5 g
. U% H' {" p: ]1 Q1 Y6 J& cds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% A6 L& L- G) T+ _1 l J7 S
【老麵】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! A, u. i% i, m6 L1 o
^: k3 g! D, J% o7 m5 g6 N8 ?- z5 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 將酵母和1/3的溫水泡開，靜置 5分鐘待酵母起泡。 ☆夜玥論壇ק! J# e; S' @1 D( P! p9 o( l6 F
9 Q/ L3 S& K7 ]2.低筋麵粉、酵母水、水一起攪拌至完全均勻即可。
4 N- O6 p w; F* q! p☆夜玥論壇ק
: f5 D4 D& u: f7 U0 P$ u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 將老麵麵糰蓋上保濕，在室溫中發酵 6~8小時。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ V8 V1 |/ g( c) d. }3 ~5 F
ds-hk.net& I( q$ v8 Q/ _/ J
【新麵】
5 S' C5 h1 R5 E* v' Q5 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( G9 A! q. o c( p* z3 T+ s
3. 將酵母和1/3的溫水泡開，靜置 5分鐘待酵母起泡。
2 d. y! ~( O0 ]2 U8 ~5 F. rds-hk.net☆夜玥論壇ק8 P4 j N9 e2 e) M4 f/ u! s5 M2 f
4. 糖粉和老麵麵糰稍為攪拌。ds-hk.net" f1 d3 r* r; t8 s. }6 v3 S
( I& S7 w; K# F. q( q0 Y$ ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 低筋麵粉、助麵劑、水、酵母水加入攪拌。
; k/ }& \) Z% f) F" Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
9 M/ Y8 `* t" H☆夜玥論壇ק6. 白醋加入攪拌，白油加入攪拌均勻。
$ d3 r9 Z0 q# g$ T( Z+ A! rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
) p" @2 x4 L, Y1 {7. 泡打粉加入攪拌至表面呈光滑狀。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ @6 r. {4 u/ z/ M+ u& J% M
/ r6 P7 V, g. cds-hk.net8. 將麵糰分割、整型、包餡，放在防沾紙上，立即大火蒸12~15分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 V$ t A. R3 o6 D" \6 I
4 E$ F9 Y) X7 a☆夜玥論壇ק (水滾才可放入蒸籠)（時間長短、須視麵糰大小而調整）
9 o# `, m3 A' g2 D& e& o7 X# Y$ Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 E" H& X' y. D! S" e- Q
配方中加入白醋有何作用？可促進麵筋軟化。ds-hk.net! _" G8 @0 a$ t
% w: _' j7 A( q6 C& Z4 K! z☆夜玥論壇ק
, i, y, K- V/ a+ f* F( o3 j, Fds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 s* }% X4 K) l) c; Q
叉燒餡
2 N/ Y) v7 V5 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
! A2 e$ `# @& R- q& }- ~- D+ t& \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源分 類 材 料 份 量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 i/ c4 b3 c8 v' q. v" p
A料ds-hk.net0 S* ]$ o5 t. G; X1 c J
叉燒肉〔切丁〕 300 g
! ?) y$ T, r1 u# O$ j+ a☆夜玥論壇ק
2 b# p8 i" T' K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區油蔥茉 20 g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) i" s/ b, C- G* f& Q2 t
薑茉 20 g; }4 i3 T; @6 p0 g" [. _
& n" r1 P9 \% x7 r, n1 K f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蠔油 100 g
! v6 h$ c3 @% r0 y% @4 |3 Z* b, g6 H7 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, J$ d7 E( _( g1 j
鹽 20gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! J$ X5 M/ k, S2 h! r
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 }6 F. R ]5 c! O2 N
五香粉 1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ J" ]6 Q6 _# e2 P
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 c- w9 I4 G) Q3 V
味精 1/4茶匙
! [3 T3 }1 ~$ H! X9 |, T7 ]3 B - f5 S9 Q1 ~; E2 g* o
楜椒粉 1/2茶匙
. ^1 y9 g2 v c% u 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 f9 ]- r& A& {# D
蕃茄醬 100 g
% @8 e, ?/ [; R6 z" c2 U: d0 | ' z9 q* U' d* |: E% c/ i, `2 a
B料2 U; q4 o) H7 U7 _1 i
水 200 g ☆夜玥論壇ק4 x8 R9 X! R) d" m
低筋麵粉 40 g
" L# P' p! p! abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源糖 40 g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 b& _$ k6 L- d% O
紅色素- 6 號 少許
- Z9 d/ c8 P+ M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
$ X+ L0 u/ u0 \. O0 }ds-hk.net【內餡】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# }7 e$ x/ s0 L7 [
7 B7 t/ u8 \/ H# Y- }) ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 將B料拌勻備用。ds-hk.net9 P1 M9 {% \6 A( p8 e
: W8 x. q" a* d1 u; M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 先爆香油蔥茉、薑茉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ]; l2 i8 s- P
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 ^3 ], Z7 e9 p
3.叉燒肉加入拌炒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- V0 o' m3 a g9 |+ F q
* W1 Y+ f2 d' a. h wds-hk.net4.其餘材料加入拌炒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ n9 L o6 C' h3 h2 h
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& o3 x6 ~% T) Q) U3 U1 M
5. 加入B料勾芡，煮至濃稠。 熄火冷卻後冷藏即可使用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, t- y% h3 d9 s9 g, C5 d
: ]! J8 V* v3 K3 y/ m: ?* l1.】叉燒包的生麵糰在做完了最後發酵之後，若表面尚無產生至少有三辦以上之自然裂口時，則必須要使用剪刀稍剪開以幫助其膨脹裂開。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 G0 R% ^* |0 X7 K \
, u5 w/ t$ J8 Q1 @8 d. L d2 q' Mds-hk.net2.】在蒸忺叉燒包時，要記得蒸鍋內的水要放入至少 5~6分滿，且必須要將煮鍋水煮至沸騰開來之後，才能將蒸籠移放上，用大火蒸忺且蒸籠蓋要保持密合的狀態，這樣才會均勻的受熱以利膨脹產生漂亮之裂口。
