麻糬
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主材料： 糯米粉 400克 , 水 600 c.c 〔1 g = 1 c.c.〕，糖四大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ W) `) K" o' g' _9 K
) ^( @, f7 ~7 `4 \) V- F 沙拉油 一小匙 ds-hk.net' l( B' [: d, j5 O, t$ ^/ E. U1 r
0 x' K+ Y1 J" U" b2 @' q0 O3 D餡料 : 紅豆沙
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+ s. h! C" p/ s) l5 T☆夜玥論壇ק表面裝飾 : 椰子粉、花生粉、抹茶粉、黃豆粉、芝麻粉 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% k* m/ R9 J" z
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製作過程:
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9 ?& {' I+ x* o9 P# F1 N) j☆夜玥論壇ק 如果沒有沾黏白粉，就表示熟了，取出待涼。
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2.) 將糯米糰放入己抹油的塑膠袋內，揉約十分鐘至光滑。
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3.) 戴上透明塑膠手套或用保鮮膜，將麻糬分割成每個 35g，包入餡料，
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3 u& p4 G3 g7 [0 V( f# j3 c; G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 沾上椰子粉或其他材料。
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麻 糬 〔二〕
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主材料： 澄粉 - 1/2杯 , 熱開水 - 2/3杯
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4 `( ^# y! Y6 z/ M☆夜玥論壇ק 糯米粉 - 2杯 , 水 - 1/2杯，糖 二大匙
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餡料 : 紅豆沙 ☆夜玥論壇ק- l$ U) V9 M, {7 _% V1 h
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表面裝飾 : 椰子粉 1/2杯 ds-hk.net; A9 _. E4 {1 ]( K1 ?
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1.) 澄粉1/2杯，沖下3/2杯開水調勻。 ☆夜玥論壇ק9 Q5 C$ g: r0 J3 X
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2.) 糯米粉加水、糖調勻揉成麵糲，分成十四份按成餅， bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# F8 T9 I i, {
/ @2 ~* W. v0 E; r1 N+ z/ x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 紅豆沙也分成十四小球，包入糯米糰內；封口處向下，
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排在蒸鍋內蒸八分鐘左右，取出沾均椰子粉即可。
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麻糬 〔三〕
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* p0 ^; G# Z3 O! w% b$ S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區主材料： 糯米粉 - 3杯 , 水 - 2杯 4 A# r7 D4 D/ B2 C
# a8 `( C$ }# U' c8 P& j- J7 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源黑芝麻餡料： 黑芝麻粉270公克 , 糖粉 - 120公克 , % w' V5 [- P" P+ `' C
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豬油-135公克，黑芝麻少許 ds-hk.net$ R* n0 I# O0 l/ ]6 A
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製作過程：+ f+ [/ A5 [. X+ k* a: o9 K
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1) 將糯米粉和水拌勻後，放入蒸籠以大火蒸30分鐘取出， bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ E# J H, M3 u/ x! y- ~, ~( t
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置於容器中，加入二大匙沙拉油，用麵棍搗打一陣子至產生彈性。
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& q7 {+ ?; d* H( a# X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 2) 粉糰放涼後分成小塊，拉長包入各種餡料即成各式風味之麻糬。
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p% Q/ e4 E% d. |4 o- L3 q$ h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 〔不容易操作時，在手上抹上油會比較不沾手〕
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可以用長方型器具抹上一點沙垃油，再倒入糯米糊約0.5公分，蒸約3-5分鐘，
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這種操作方式比較不粘手。
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使用不同品牌的糯米粉，因吸水力不同，所需的水份有時要調節一下，熟能生巧哦！ ( r/ _0 i$ V; _; N* j
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傳統麻糬的做法是將糯米洗乾靜泡水六小時左右，濾乾水份蒸熟冷卻後再用木槌捶打至光滑細嫩。
