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[小食] 麻糬

麻糬

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主材料:            糯米粉 400克 , 水 600 c.c 〔1 g = 1 c.c.〕,糖四大匙 ds-hk.net4 {/ Z% R+ h& K* a# I$ t: N
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                            沙拉油 一小匙
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餡料 :                  紅豆沙 ds-hk.net9 Y, y- l+ m( l4 ]* e" t2 j- D
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表面裝飾 :          椰子粉、花生粉、抹茶粉、黃豆粉、芝麻粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 X/ z( f" h& \. w
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製作過程:      
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                 如果沒有沾黏白粉,就表示熟了,取出待涼。
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            2.) 將糯米糰放入己抹油的塑膠袋內,揉約十分鐘至光滑。
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; v  x/ c5 m2 x, s- ?0 W& P- S7 A7 w☆夜玥論壇×§                  越揉越Q,使其更Q更有彈性。〔使用木槌捶打效果更棒〕 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Q$ U" L3 u: h

( L! |; K( A) K6 p3 ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區            3.) 戴上透明塑膠手套或用保鮮膜,將麻糬分割成每個 35g,包入餡料, bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ~8 d9 P3 c1 L4 P" Y* K
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                 沾上椰子粉或其他材料。
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麻 糬 〔二〕 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 ]2 L* y/ |0 _- F% E2 F$ m

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4 N% I6 H4 C$ xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 W0 z! [; U2 D4 D/ B
                            糯米粉 - 2杯 , 水 - 1/2杯,糖 二大匙 ds-hk.net! i: f9 h+ A$ q! O
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                            沙拉油 二大匙
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) [0 w2 [. H1 ~, [* G8 l& b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區餡料 :                  紅豆沙
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表面裝飾 :          椰子粉 1/2杯
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製作過程:     
2 i- c% E8 U: m* U+ }7 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( X* r% t) S) q0 q! n
           1.)  澄粉1/2杯,沖下3/2杯開水調勻。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( d) I5 n% P6 v. ?0 r6 ]. ^4 d
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           2.)  糯米粉加水、糖調勻揉成麵糲,分成十四份按成餅, ☆夜玥論壇×§6 F2 }' v' o/ U  \6 M% R

) ~3 B" p+ f& \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區                 紅豆沙也分成十四小球,包入糯米糰內;封口處向下,
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$ B2 r) d* @5 H( M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區                 排在蒸鍋內蒸八分鐘左右,取出沾均椰子粉即可。
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# q, m# p/ Q4 t# c' y麻糬 〔三〕 ds-hk.net; X( D. ?9 n. m

8 V3 }# h6 _# }/ ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區主材料:            糯米粉 - 3杯  ,  水 - 2杯 / J3 h" k3 d# v8 p, j/ P, v1 t
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黑芝麻餡料:   黑芝麻粉270公克 , 糖粉 - 120公克 ,
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                           豬油-135公克,黑芝麻少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- M* H( ?( W( n' ]: p

- z2 D7 s, j& V; a* T8 d) d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區花生餡料:花生醬 - 360公克 ,花生粉-215公克 ,花生粉少許
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製作過程:3 N0 f3 I  t1 W
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   1)  將糯米粉和水拌勻後,放入蒸籠以大火蒸30分鐘取出,
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          置於容器中,加入二大匙沙拉油,用麵棍搗打一陣子至產生彈性。
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( w9 g7 L+ L4 i2 }2 V6 pds-hk.net  2)   粉糰放涼後分成小塊,拉長包入各種餡料即成各式風味之麻糬。 ds-hk.net8 N6 L7 ~  K6 @1 b, a
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      〔不容易操作時,在手上抹上油會比較不沾手〕 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 t, C! U; q0 ~5 y/ q& z, I( u. Q4 i
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廚房小秘訣: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; _/ K3 ^0 _7 |( k4 i1 N( T, C

6 ~5 w& H7 w. B) S- T0 F       可以用長方型器具抹上一點沙垃油,再倒入糯米糊約0.5公分,蒸約3-5分鐘,
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        冷卻後再塗上紅豆沙,捲成蛋捲型再切數段,沾上椰子粉或花生粉,
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        使用不同品牌的糯米粉,因吸水力不同,所需的水份有時要調節一下,熟能生巧哦!
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3 u. T$ H" g: C4 U& R' N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
. Q( Y+ \" ^  L; K6 P傳統麻糬的做法是將糯米洗乾靜泡水六小時左右,濾乾水份蒸熟冷卻後再用木槌捶打至光滑細嫩。

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