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[小食] 台式涼圓

台式涼圓

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水滾沸後將涼圓放入煮至浮起即可撈出瀝乾水份,加入 糖水即可食用。
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! G$ b( J" {* G' Q( K  g☆夜玥論壇×§粉圓是澱粉質,久置後¦因吸水會產生老化現象,可將剛煮好的粉圓沖過冷水後
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加一點蜂蜜拌勻,可放在室溫下7-8個小時,如果過了一段時間粉圓都黏在一起,
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