夏威夷雞肉串
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10 青椒切塊 1個
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11 磨菇 12個☆夜玥論壇ק6 d, M0 y- n1 Y. W
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" d+ c" N4 C# ?+ x& }9 K/ p灑乾鳳梨,保留1/2杯鳳梨汁。
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將鳳梨汁與 3~9項拌勻後,煮開轉小火燉煮5分鐘,冷卻備周。 ds-hk.net% [+ \. V }- g3 @: }6 J8 b( r
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煮好的醃汁與雞肉拌勻,蓋上保濕醃泡一小時。 ) } t, L# C m! j4 S
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將雞丁、青椒、鳳梨、磨菇、蕃茄交叉的用竹籤串成肉串,烤肉鍋Grill Pan上烤約15~20分鐘。 ds-hk.net/ H" A) G% V7 [$ {( S6 G( o
* s$ D( v( z; A☆夜玥論壇ק與白飯搭配著吃。