香菜豬肉餃
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甜麵醬 2%% ]$ N+ z! v. a- u
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香油 6 %ds-hk.net0 q/ J' ?$ l v9 W6 t9 u' m# N
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白胡椒粉 0.5 %bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 R( d! m# U$ l9 b D- T& t
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蔥花 20 %" j9 B- j# E4 l' C0 @* m
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薑末 8 %
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3 A) e F5 `7 L- Y5 w8 q. q* Bds-hk.net製做方式 :肉與〔香菜一把+白菜〕比例各半☆夜玥論壇ק* i3 T/ ^, x+ O3 \) m( w
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絞肉加入素蠔油、甜麵醬、糖、鹽、香油、薑末、白胡椒粉拌勻。5 q0 L' V$ T* S" Y: p
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慢慢加入加入水，順同一方向攪拌至黏稠。不停的順同一個方向攪拌直到肉中的蛋白質釋出，而產生黏性(完全不再出水)，拌到黏稠狀。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 _$ Q% A/ k9 J3 Y
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加入蔥花拌勻。
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& e6 I. |, y9 u5 D8 i$ F放入冰箱泠凍十五分鐘，讓肉餡呈半凝固狀，利於包入麵皮內。
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咬下去滿滿的香菜香，特別的風味，是你我的最愛。
