香菜豬肉餃
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分 類最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' B$ o) O% M/ p" h2 y' v
材 料 百分比 份 量 4 P) E3 \+ E, b7 ]+ Y8 d
水餃皮 中筋麵粉 100%
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菜 香菜+白菜 適量
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+ j5 n: w5 v' L1 t, C) q% e( jds-hk.net 36 g ☆夜玥論壇ק n0 q& F! B" p" W2 e
甜麵醬 2%
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蔥花 20 %最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" a1 |% W r8 A* H3 z, U
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薑末 8 %
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+ k5 B. M# B7 j, p* u$ b3 W" \- w水 20~25 %
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& f: e" l+ O5 H8 f4 l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 s M* A8 ]6 i8 P3 ]
絞肉加入素蠔油、甜麵醬、糖、鹽、香油、薑末、白胡椒粉拌勻。
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慢慢加入加入水,順同一方向攪拌至黏稠。不停的順同一個方向攪拌直到肉中的蛋白質釋出,而產生黏性(完全不再出水),拌到黏稠狀。☆夜玥論壇ק8 d+ A. r5 k! n& X
5 p2 [% |3 e. x6 }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區加入蔥花拌勻。
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& b d+ W% k, D/ p8 z, c. J1 U* o☆夜玥論壇ק最後再加入香菜和擠乾水的白菜拌勻。
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' A- O" ^1 \5 g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區放入冰箱泠凍十五分鐘,讓肉餡呈半凝固狀,利於包入麵皮內。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' x8 x* w: T1 T+ v; s8 J: B* n
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咬下去滿滿的香菜香,特別的風味,是你我的最愛。