牛肉餡餅
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鹽1小匙 醬油2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! C1 P& k4 F0 l$ p ^; y
蔥末2大匙 薑末1小匙 胡椒粉少許 ds-hk.net, `/ R, u$ r% i/ Z9 G& C1 x3 ~
味精少許 水少許 油少許
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肉放在大碗中,加入調味料順同一方向攪拌至黏稠。
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b c e0 T L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區開水慢慢加入麵粉中,用木匙快速攪動,使其均勻,待不燙手時,將冷水分數次加入(如加開水以能和成麵團,則不用加冷水),柔成光滑的麵團。
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在麵團上抹點油,放在塑膠袋中醒15分鐘以上,取出切成28小塊 .
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& ]4 D8 U* `8 Y1 ?☆夜玥論壇×§麵團桿成餃皮形,在每張麵皮中放兩大匙餡,捏合再輕輕壓扁成圓形 . bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& q" D" r7 B$ }% ]0 |6 @$ x
& S- {* u9 r6 U2 K) k- r, Gds-hk.net平底鍋放兩大匙油燒熱,下餡餅,用小火將兩面煎黃,並在起鍋前撒些清水,燜一下,待鼓起即可 .