韓式香菇燒牛柳〔已檢〕
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牛柳 2 塊
$ ~0 \( s- @& M, ~, H; R7 R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區香菇 10 個
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8 |4 c0 k* \0 d. ^ dds-hk.net醃料: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! I: }; E, {; I z m$ q& H
韓國烤肉汁 2 tbsp
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味醂酒 1 tsp ds-hk.net! B/ ^: W& o7 N2 [# m/ m; ^6 m
Garlic (1 no. Ground)
O$ w9 Q; O4 ? Z0 J3 s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蔥 (chopped) $ s T) \( V6 \' g3 [8 b
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2) 香菇切片. 燒熱煎pan, 下芝麻油, 落Garlic炒香, 再加香菇炒"林" bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 R7 ~) v" h3 B
3) 加入牛柳連醃料汁, 煎至喜歡的程度. 6 ~4 M. B( ?+ V# y, w+ X
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貼士 ~∼
9 t) U1 n: U( ~$ F: G) i☆夜玥論壇×§1) 牛柳宜用澳洲牛, 少渣及多汁. 如用中國的, 建議切條炒.
0 m4 {; G3 w" b# `! ], K4 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2) 切的時候要留意牛肉紋路, 用反方向切(破壞其纖維組織), 牛肉才不會硬. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 @* f: N, L" c/ f2 r; q
3) 如沒有韓國烤肉汁, 可用一般醃法, 但糖部份用水晶梨替代. (韓國人很少用砂糖, 比較喜歡用生果天然的甜味為食物帶出鮮味) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 w0 E! ~) f3 M# r. h( T1 Y
4) 韓國烤肉汁, 可在尖沙咀Korean Supermarket買, 約$16.50. h% Q P! m' u U" q/ c
& V, p: g2 U: ~" k; \) q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:55 編輯 ]