Scallop, salmon and citrus salad〔已檢〕
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7 e; c5 M! f O3 \9 R$ _- B☆夜玥論壇ק1 bay leafbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ C; \; |) I. B6 D3 \: E! _8 s
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1 red onion, finely sliced" J$ B! W7 o+ U! x2 u
Handful watercress☆夜玥論壇ק1 S& m1 m! x. [1 b8 G- W, K
2 oranges, segmented, juice retained for the dressing
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\: g8 A$ p# m1 tbsp chopped tarragon
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To cook the salmon, put the wine, lemons, bay leaf, peppercorns and stock in a wide hob-proof baking dish. Bring to a simmer, then add the fish and poach for 6-8 minutes. Remove from the heat and set aside to cool.$ q: x% S* {! f& X+ y$ _) ?
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Rub the scallops with oil, season them and then fry for 30 seconds on each side.☆夜玥論壇ק# w* X* O+ b3 v; A9 Y3 Z/ j
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To make the dressing, simply whisk all the ingredients together with the juice you saved from the orange segments, then taste and season.' z, t, @: i0 p4 U7 s
1 y7 c d1 P2 t& v0 n; ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區To serve, arrange the fennel, red onion, watercress and orange segments on a large plate. Top with the seared scallops and big pieces of flaked salmon, then spoon the dressing over the top.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 s# `' C( A+ ~7 _
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