這個有圖大家跟的時候應該容易點(笑/ i# x  P3 w+ ?7 i7 ]

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4 H6 ], T' H6 G) g- T8 q# |$ _* c8 Ids-hk.net☆夜玥論壇ק/ ]1 E3 N4 i  O/ ?3 E3 z3 P
準備時間: 20 分鐘
2 k4 D  \6 s0 y' x烹調時間: 9分鐘
) x2 k" d0 v8 l# U2 Hds-hk.net分量: 3人（三個150毫升容量的焗杯） ☆夜玥論壇ק1 B( l: d, O& d) M. h3 a5 j
☆夜玥論壇ק% z1 _1 Q, Q# _' Q, t
材料:
, H, R1 ]% S+ T8 t! u& B黑朱古力（沒甜味的） 100克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Y" B# \7 G2 Y9 S! f, t
無鹽牛油（無鹽奶油，切丁粒） 100克（另加少許塗焗杯）
) X; i- `! ^! Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞蛋 2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: w+ k% _3 _+ p$ z4 }- ?
幼砂糖 60克☆夜玥論壇ק. ]4 I0 T6 V' q, v
中筋粉（all-purpose flour/plain flour） 20克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 I% m2 v: Y9 m. ?. g+ u
可可粉 適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; c) }- W" T: u0 F3 ]
糖霜 少許
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, j  b0 y2 U4 a; W* U% ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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做法:
9 O- b7 j, F2 S: t. N0 lds-hk.net預熱焗爐至 180C/356F.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 Q! M: ~# c; p
用牛油塗抹焗杯底部及周圍。均勻地灑少許可可粉。焗杯底鋪上烘培紙（方便脫模之用）。
: r" l2 t1 J0 O% a# Z☆夜玥論壇ק用一大盤，放入朱古力和牛油。盤放在一鍋熱水上面，用小火隔水蒸盤底，時不時搞拌，直至朱古力和牛油溶解。離火，稍放涼，待用。
1 {$ D* U$ \, f" `; N9 E% J置雞蛋和糖在一乾淨盤中，用電動搞拌器，搞打至顏色發白及體積蓬鬆。ds-hk.net2 k' e0 E1 x. [2 n9 W1 Z2 N
把朱古力混合物倒進雞蛋混合物中，用膠刮拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ }' ~( B' L1 y" p" ^) ?! v
篩入麵粉，輕手地徹底拌勻。把混合物分別倒進焗杯中。放入已預熱的焗爐中，焗約 9分鐘。蛋糕的周邊焗熟凝固，中間仍是軟的。可插一枝針，有朱古力漿黏著，便可。或輕搖焗杯，中間應可些微搖晃。拿出焗爐，放在鐵架上，待 2至 3分鐘。用利刀沿杯邊割一圈。用一隻碟覆蓋在上面，然後一下就翻轉脫模。配上新鮮草莓和鮮忌廉，灑少許糖霜，即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Y" r7 N' A1 H9 G6 O+ E
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! N9 r# n$ U6 f4 o1 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區溫馨提示：☆夜玥論壇ק, Y" M( W/ V5 t  M
做這個心太軟蛋糕不難。不過要中間仍保留朱古力漿未凝固，中心仍是軟軟的，就需要摸熟自己的焗爐的脾性。掌握好烤焗的時間，切勿焗過火，否則蛋糕全凝固了。因此務要保持中間仍是液態。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 f3 ]; e( f- W: d  n# p# p
由於每個焗爐的火力不同，要自行調較時間。我這次焗了9分鐘。
8 x% o0 B# X. O2 n) hds-hk.net可預先拌好麵糊，放入焗杯中，置入雪櫃，到需要時，就拿出來焗。須酌量加烤焗的時間。
, S! v6 n) a+ Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源我喜歡苦味重一些，所以用含70%可可的黑朱古力，完全沒甜味的。大家可用50%的朱古力。苦味少些。隨自己喜歡吧。
4 E9 a- @! g/ t/ D; T$ i: G& G8 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 m4 H# X2 Q9 I$ K. g2 \8 {
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:50 編輯 ]

圖片很吸引...愈看愈想吃的感覺...

看起來很好吃啊
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引用:

原帖由 kitty=] 於 29-8-2012 05:56 PM 發表 4 O' x/ O2 z/ h1 H
看起來很好吃啊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) j% w- r& e/ j: w6 F: \2 W
不過很難做得好吃

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跟著食譜做的話不會難吃得去哪裡(笑

我在以前試過整了 ~ 味道也不錯

看起来很好吃的样子，朱古力神马的，挡不住的诱惑啊。