芒果起士奶酪〔已檢〕
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! z) G- r% M$ A2 j; U1 V- U) \- t☆夜玥論壇ק食材:新鮮芒果300g、奶油起士150g、牛奶75g、動物性鮮奶油75g、砂糖50g、吉利丁片3片(約7.5g)
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1.取250g的芒果去皮後切丁,與奶油起士用調理棒(果汁機或調理機也可以)拌打均勻備用。
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, I; @5 Z$ i! n( }3.再加進以冰開水泡軟的吉利丁片,融化後拌勻。
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4.鍋子隔冰水降溫至約攝氏40度,將步驟1的食材倒入鍋內拌勻。ds-hk.net8 ~+ \; F+ ` X! J' Z
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5.盛裝於容器中,放置冰箱冷藏3小時。ds-hk.net" D/ y" |) V1 _. {
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6.食用前,在奶酪上放上一些芒果丁即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ K) ~, p1 D- r7 c$ n" x5 G9 s6 f
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