[甜品] 梅子凍〔已檢〕

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2 \' m9 @* T9 u6 k2 Z' r- Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:
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1.用刀面將脆梅壓碎，放置一旁備用。
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$ Y5 J) Z* w+ j& J$ d: `, Y☆夜玥論壇ק2.梅子漿倒入鍋中，再加500g冷開水拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  R' D# o, B" d2 v, ?) [. V

! z( V( y! |% L& ~) Z5 O; q# _6 G8 o3.細砂糖、果凍粉先混合拌勻，再倒進鍋中用中小火，邊煮邊攪拌。
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7 l( d1 H* U& X2 N2 p4.鍋中呈現大滾後，加入梅子醋與梅子酒拌勻即可關火。( I/ G9 H) R2 j9 ?+ S- u
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5.先將果凍液倒入容器1/2，置於冰水3~5分鐘，待其稍微凝固時放顆梅子。
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6.最後再倒入剩下的果凍液，冷藏1小時凝固後即可。$ ~: m/ k" _* W6 |! W6 \! z3 r
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