[甜品] 梅子凍〔已檢〕

(7人份)
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食材:梅子漿100g、細砂糖50g、果凍粉20g、脆梅30g、梅子醋10g、梅子酒10g
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做法:☆夜玥論壇ק& d1 s# f" u$ H  x7 k/ Y
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1.用刀面將脆梅壓碎，放置一旁備用。) D/ S3 y; w6 P/ Z

. v0 C" x# S2 J+ j  D: u4 G2 E  A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.梅子漿倒入鍋中，再加500g冷開水拌勻。ds-hk.net# p: }0 c% }  V5 t' v
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& i6 H5 l8 }: X) K3 H( O) @8 c
3.細砂糖、果凍粉先混合拌勻，再倒進鍋中用中小火，邊煮邊攪拌。
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- R0 U, l6 K2 J6 K+ [" z/ ^ds-hk.net4.鍋中呈現大滾後，加入梅子醋與梅子酒拌勻即可關火。
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5.先將果凍液倒入容器1/2，置於冰水3~5分鐘，待其稍微凝固時放顆梅子。
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, D: b3 `3 A, N' _6 Z( s# j$ j/ w8 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.最後再倒入剩下的果凍液，冷藏1小時凝固後即可。
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