薰衣草意大利奶凍〔已檢〕
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做法 :
# d5 B; `, M- tds-hk.net1. 先將薰衣草加入牛奶煲滾，焗30分鐘。0 U( u" a; p7 G& W3 r/ c
2. 倒出牛奶，隔去薰衣草，加入忌廉、糖及魚膠片拌勻，放雪櫃冷藏3小時即可。 M( X# Z: ]0 \
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主治 : 牛奶含鈣量高，能預防骨質疏鬆症。薰衣草有鎮靜及止痛作用，可紓緩關節痛、失眠、緊張及經前症候群。2 m: o9 \$ D0 L' b S
貼士：薰衣草要焗一會才出味，但不宜下過多，否則會有苦澀味。& w) Q+ n# }" S; n2 C
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:12 編輯 ]
