[中菜] 青啤養生蛋 〔已檢〕

(10人份)0 `2 B* M9 |5 b; J+ q+ i$ X& N

- F" I9 |/ h3 @! d☆夜玥論壇ק食材:生鴨蛋5顆、啤酒300c.c.、小茴香20克、八角20克、甘草20克、桂枝20克、紅棗20克、冰糖20克
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調味料:醬油300c.c.
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# S! b. U, q5 J☆夜玥論壇ק1.把生鴨蛋放進滾水內煮熟，取出1分鐘後，再用冷水沖涼，並將蛋殼輕敲至微裂。
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' M' z: c4 K2 N/ k* U. ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.把小茴香、八角、甘草、桂枝、紅棗、冰糖，放進鍋內拌炒。
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3.接著加入醬油、啤酒及900c.c.清水，開大火，煮沸後成為滷汁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 ?* u( Q5 K$ \; @) r9 K1 C+ J
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4.等滷汁放涼後，就可倒入裝有煮熟鴨蛋的容器內。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 {' l# D' H! Z
(滷汁須完全蓋過鴨蛋表面。)
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5.接著放進冰箱內，冷滷3天後再取出，將鴨蛋殼去掉，切半食用，即完成。☆夜玥論壇ק; \4 x0 V$ g5 s( u" O$ ~
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 17:55 編輯 ]