青啤人參雞 〔已檢〕
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食材:雞1隻、啤酒100c.c.、人參鬚30公克、紅棗30克、枸杞30克、川芎30克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& @) L( a& b, L" Z; z
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調味料:高湯1000c.c.、鹽巴1匙、雞粉1匙
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做法:ds-hk.net) ?, `6 \. d; }
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2.將雞放進圓盅(鍋子也可以),加入人參鬚、紅棗、枸杞、川芎。ds-hk.net2 h8 h5 d& O* {+ p5 J: ]& g' h/ u) y& y
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3.把啤酒、高湯依序倒入圓盅內。☆夜玥論壇×§/ V( O" b2 g( X+ Q; I
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4.接著加進鹽巴、雞粉調味。
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3 D3 b! I7 O# D$ u☆夜玥論壇×§5.用保鮮膜將圓盅口封住,放進電鍋內,加熱約3小時即完成。
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# G# Q& Z* m. e$ _6 z(因為保鮮膜有塑化劑的疑慮,可改其他替代品,只要能封住圓盅口就OK!)
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) }: `7 S. t6 I8 ]7 `5 ids-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 17:45 編輯 ]