[轉貼] 扒穿雞翅

扒穿雞翅
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鮮雞翅 6對☆夜玥論壇ק5 \  c* U6 |6 K" x  x7 W/ D
熟瘦火腿 25克
7 j  P& r% d# w( X7 k. k+ a1 E2 [ds-hk.net鮮筍肉 60克 調味料：
0 h- m5 h5 l: xds-hk.net精鹽3茶匙6 k* ]5 D/ ]+ y% A! k5 i
香油1.5茶匙
3 s( U/ p% n2 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區胡椒粉1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  X$ a( p! l+ L: ]
味精1茶匙
& j6 M6 m* c+ P* p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區料酒1/2湯匙ds-hk.net* `/ n* X" v/ t) U
濕淀粉1/2湯匙ds-hk.net# j2 R; e0 L# J. w; R
清湯3湯匙
7 y+ B0 b4 ~9 @8 Y/ `9 \7 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區熟豬油1湯匙 　
! f6 o( W9 g6 U$ s$ W6 ^做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 B2 q! J9 J9 J. a& S
1. 將火腿和鮮筍均切成長3cm，寬、厚各1.5cm的長方條。
- \5 \/ H4 U: H5 f' nds-hk.net2. 炒鍋內放入沸水、精鹽，下筍條焯約1分鐘，取出用洁淨毛巾吸干水分。
; q9 A3 `8 l( l0 _, t9 T& ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將毛湯燒至微沸，放入雞翅后，端离火口，約浸泡15分鐘至熟，取出切支翅尖和叉尖，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* K; u; G% d* t4 |# x- K
4. 將翅膊上節邊緣切齊，在翅的兩個關節處各橫剁一刀，使整個雞翅分為3段。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( k; y9 V' G4 E1 |0 }. q
5. 將上節和下節豎立砧板上，用兩手捏住往下壓，脫出翅骨，成為翅筒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, [' L( M4 h5 A- W0 ?8 L- m# X
6. 用火腿和筍各1條穿入翅筒內，排在碗中（先排下節后排上節，最后排翅尖），ds-hk.net( Z- d) t- ?/ X: O. A% T
7. 加清湯2湯匙，入蒸籠用小火蒸熟，潷出原汁（留用），覆扣在盤上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ r; b9 a6 i9 c- r/ u# o1 y
8. 用中火燒熱炒鍋，放油、烹料酒，加清湯1湯匙、原汁、胡椒粉，! g1 s  l5 l' m. ~3 E9 L- w
9. 用濕淀粉調稀勾芡加麻油和豬油推勻，淋在雞翅上。