[轉貼] 扒穿雞翅

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鮮雞翅 6對
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精鹽3茶匙2 O  S' L6 i7 Y) V0 S
香油1.5茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 L, Q" r7 f$ P- d9 O1 y
胡椒粉1茶匙
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2. 炒鍋內放入沸水、精鹽，下筍條焯約1分鐘，取出用洁淨毛巾吸干水分。
5 E8 ]# P! s* H7 Ods-hk.net3. 將毛湯燒至微沸，放入雞翅后，端离火口，約浸泡15分鐘至熟，取出切支翅尖和叉尖，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% d# D1 @# q( i# v. A
4. 將翅膊上節邊緣切齊，在翅的兩個關節處各橫剁一刀，使整個雞翅分為3段。
! N# Y* Z8 u, w; f9 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 將上節和下節豎立砧板上，用兩手捏住往下壓，脫出翅骨，成為翅筒。
  e0 y$ x) M3 E+ N9 u☆夜玥論壇ק6. 用火腿和筍各1條穿入翅筒內，排在碗中（先排下節后排上節，最后排翅尖），
# b1 C" I5 a5 U4 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7. 加清湯2湯匙，入蒸籠用小火蒸熟，潷出原汁（留用），覆扣在盤上。
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9. 用濕淀粉調稀勾芡加麻油和豬油推勻，淋在雞翅上。