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[甜品] 法式布丁〔已檢〕

法式布丁〔已檢〕

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食材:鮮奶57g、鮮奶油57g、蛋黃12g、全蛋23g、香草夾2g、白砂糖15gds-hk.net2 \) I) a3 g  [. [3 G2 }1 `1 S3 p2 R/ u
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做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- Y) w4 t3 m/ K4 K1 Z

8 z' t& B. z8 ~7 E& p3 ]7 d6 r5 h1.鮮奶和7.5g砂糖混合後加熱,邊加熱邊攪拌,待砂糖融化即關火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. F2 H3 s2 C2 R0 G

- H9 p+ m3 m7 p8 H' \1 {' N& T☆夜玥論壇×§2.蛋黃蛋液、全蛋和7.5g砂糖拌勻,將步驟1的鮮奶倒入拌好的蛋黃中一起拌。
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/ [' ]! H/ z: J  nds-hk.net3.香草夾切開,刮下香草籽,加入步驟2的材料中拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 z5 W, V% T8 V, @) ^- r
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4.加入鮮奶油攪拌,倒入模具中。ds-hk.net9 p' Z' v4 P! L% }( m
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5.接著放在有水的烤盤上,烤盤上水的高度約至模具1/3,送入預熱150度烤箱,以上層120度,下層150最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: o, y; p. W/ R2 {0 r
度烘烤至熟透,約45分鐘放涼後冷藏。1 \2 y; `9 N0 |5 {

" w/ L# E2 ?5 o/ h2 j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.取出以冰涼的布丁,表面均勻鋪上一層薄砂糖,以火槍將表面砂糖稍至金黃焦化即關火,待表面焦糖略微降溫後即可。
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也可以用電鍋蒸熟,外鍋約放1杯水,蒸約35分鐘即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:53 編輯 ]

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oh~~我愛布丁.....但是要做...,就有一點難度了.,...更別提相關設備了

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