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[小食] 芝麻漢堡麵包〔已檢〕

芝麻漢堡麵包〔已檢〕

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7 o1 |! Q" u; [4 K5 }1 r& c8 \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 將酵母粉倒入50ml的溫水中,放置一旁預先發酵5-10分鐘,等酵母水表面出現很多泡沫,變得混濁即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. a  U' A  d7 O* P* y

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2. 將高筋麵粉、砂糖及鹽混合均勻備用。
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  w6 h; @; w/ E" ]☆夜玥論壇×§3. 加熱無鹽奶油至融化後,放置一旁降溫到不會燙手。ds-hk.net, F4 e# d! L) M

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4. 在做法2的乾粉中加入做法1的酵母水、130ml的溫牛奶及30g的溫奶油液攪拌均勻。☆夜玥論壇×§+ h2 e7 p0 K6 k/ y( I

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& t& T; O# R% h☆夜玥論壇×§6. 把攪打完成的麵團放在塗油的大碗中,放入微波爐並加放一杯熱水增加溫度、濕度,發酵約1.5-2小時就可以看到變成兩倍大的白胖胖麵團,之後用手輕壓將麵團中的空氣擠出。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) ]2 S5 r1 M% ~' p* S
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7. 將麵團分割為六等份,把光滑濕潤的那一面朝外翻出並滾圓,放在烤盤(要塗油或放一層烘培紙,以避免沾黏)上再進入微波爐中進行二次發酵(如果微波爐內的溫度變低,可以再換一杯熱水)。
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8. 二次發酵大約需要30-45分鐘,只要圓麵團變成兩倍大即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! C9 e3 |9 h8 O% H  Y6 P

) ~/ `( G# W, m" I7 Q( ~4 I% }9. 預熱烤箱至華氏340度(攝氏170度)。
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1 l- _0 q2 P8 b# |7 J$ ~! P: ~ds-hk.net10. 將麵團稍微壓扁後,在表面塗上薄薄一層蛋液並灑上芝麻,放入微波爐再進行最後一次發酵,此次大約也需要30-45分鐘,等待麵團膨脹至接近兩倍大即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, N, _* e. X) {0 Q8 h4 ?5 Y+ k
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11. 在麵團表面噴一些水後,進烤箱烤約20分鐘即可出爐。
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將漢堡麵包切半塗上一層奶油在平底鍋煎一下,再夾入事先煎熟的雞肉洋蔥漢堡排、放片起司,就是簡單又美味的早餐了,如果比較功夫一點再疊上生菜和番茄,還加入主婦滿滿的愛心,應該會比麥XX營養又好吃吧!☆夜玥論壇×§; w4 T; w; h' D6 k+ e7 F: ^
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! y+ f$ ?# K3 o[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:35 編輯 ]

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