豉油乾煎大蝦
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材料 : 蝦318克(半斤=約20隻) 9 [4 {& O; [4 H
油 2茶匙☆夜玥論壇ק5 ]4 H) B! x. k3 ]: e7 M( ~
調味 : 甜豉油 4湯匙
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& U, `5 o( p; s5 b; a0 w Q6 y2 g 2. 再把蝦倒進鑊中炒3-4分鐘；8 N1 J* ] g3 Y8 V* q
3. 見把蝦轉紅色加入甜豉油；
' S$ Y. r! p' j9 P8 q( Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 4. 再煮三分鐘, 待醬汁水份收乾即成。
( }1 B7 k" y6 Z9 j5 P b☆夜玥論壇ק小秘訣: 蝦要保持爽口鮮美, 由挑選至烹調也很講究….☆夜玥論壇ק ?; |5 l) f5 X$ @3 H: p
新鮮蝦隻色澤明亮透光, 蝦殼與蝦肉黏緊;# t T, b7 W s2 ^
蝦洗淨後不用抹乾, 瀝乾水份即可
