豉油乾煎大蝦
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
暗影魂 您是第1405個瀏覽者
材料 : 蝦318克(半斤=約20隻) ds-hk.net0 d; w1 Y# [3 `3 N! r$ v
油 2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 _0 ^6 g/ I) u0 s' R
調味 : 甜豉油 4湯匙☆夜玥論壇ק6 z* H8 X2 M3 D) B% k
做法 : 1.把油放入鑊中預熱約一分至一分半鐘；
* V' b5 m+ E% `5 y8 Cds-hk.net 2. 再把蝦倒進鑊中炒3-4分鐘；+ x1 e; M% ?6 r: a5 {7 W
3. 見把蝦轉紅色加入甜豉油；☆夜玥論壇ק3 @2 H$ x, G# K; q8 z
4. 再煮三分鐘, 待醬汁水份收乾即成。& T1 I( i" q3 Y+ D; e2 C- e' d
小秘訣: 蝦要保持爽口鮮美, 由挑選至烹調也很講究….2 X: ^/ A0 U/ [2 i: `( v( G% ?
新鮮蝦隻色澤明亮透光, 蝦殼與蝦肉黏緊;
6 n2 \" b' D- W" |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 蝦洗淨後不用抹乾, 瀝乾水份即可
