[甜品] 亞麻全穀蛋糕〔已檢〕

【材　料】
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糖粉  500公克
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奶油  500公克
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. S) K0 x9 q' Z2 uds-hk.net鹽  5公克
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: U+ d  u" V/ P& Q1 ~; z' U6 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  ☆夜玥論壇ק* b+ W1 t% ]. i! s
【做　法】 ☆夜玥論壇ק# N; B' a% A  D; f! Q" U/ f0 u
1 雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。
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% k: l5 i' A9 }; s, S& L6 S7 e4 j☆夜玥論壇ק2 高筋麵粉、雜糧粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 Z" o5 ?3 g* u" ]- }
☆夜玥論壇ק! a1 w7 L0 v( ]" I7 D
3 將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" Z, ?% q# L: e; C: l

! D( ~7 p  Z4 q! U' Y2 O$ pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入亞麻子攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
9 c& V* F, T/ k, d5 b( ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
5 E8 u% v/ |1 B7 ]" p$ a* Q! r/ s☆夜玥論壇ק5 將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約30分鐘後取出脫模即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:33 編輯 ]