三色娘惹糕〔已檢〕
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6 T: p( C2 Q: V5 ?☆夜玥論壇ק食材:地瓜粉300g、糯米粉60g、椰奶500g、細砂糖200g、抹茶粉適量、草莓色素適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( T7 i, O( L% u7 K$ z/ [9 K
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/ Z5 W @7 B, M, r: C7 f% g1.將地瓜粉、糯米粉、椰奶、細砂糖、冷水200g攪拌均勻，並分成三等份。
) v9 q% e8 s) e. A( p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(因為要做成三色糕點，建議分三等份時，可分別秤重，讓三等份等重。)☆夜玥論壇ק( f: \; v+ Q0 \$ ]+ n4 P; U7 _5 Y
1 v$ o" F" [. [0 i1 M" m2.一份混合液保留不動，並將草莓色素與抹茶粉分別加入剩下的兩份混合液中攪拌均勻。
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3.將調勻後的混合液，其中一份放入模型中，以大火用蒸籠蒸8分鐘，並用筷子確認已凝固。☆夜玥論壇ק. C; l. j5 [1 H0 v0 j: c
(因為娘惹糕有三層，建議用高度較深的模具。)☆夜玥論壇ק! u5 d" p7 ]$ m
(若用電鍋蒸，一樣用筷子確認凝固即可。)
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4.接著再將第二層混合液倒入模具中蒸8分鐘，並用筷子確認已凝固。之後再倒入第三層蒸8分鐘，並用筷子確認已凝固，取出放涼後即可切塊食用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( t: f- U; z0 \ E4 {; ~* Z
3 a4 Y+ U/ ?* j% s( R7 e☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:10 編輯 ]
