[中菜] 墨西哥雞肉捲餅〔已檢〕

(2人份)
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食材:墨西哥餅皮2張、雞胸肉60克、羅美生菜2片、黃椒30克、小黃瓜30克、麵粉30克、檸檬汁15ml、番茄半顆、橄欖油1匙、九層塔葉2葉、蔥半支、蒜頭1顆、辣椒半條
: L. M% ]0 @5 f  X8 A$ k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& w4 v! U/ c( }. o& ^9 P1 {9 W
調味料:醬油2匙、米酒1小匙、鹽巴1小匙、白胡椒粉少許☆夜玥論壇ק( O! z: |5 o1 G. T

& S/ ]3 {/ f1 J& B6 g5 @/ x' O  ?☆夜玥論壇ק做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 r: m8 j" \2 U
☆夜玥論壇ק% N8 g% R9 M/ J# U5 q' k6 z) ]' _0 x
1.黃椒切絲、小黃瓜切片、蔥切花，蒜頭、九層塔與辣椒切末。- a! G9 o. i6 \* Q; m

5 U+ H0 k% P: @; T, m% F  |; g3 p8 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.雞胸肉切條狀，用醬油、米酒醃10分鐘。
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' ?! n* ]* A  c; w$ L8 N+ k3.麵粉加少許水，拌成麵糊。☆夜玥論壇ק! b% A" B& Q& l

0 z# |& P( I, b3 Uds-hk.net4.起鍋開大火，倒入蓋過雞胸肉的油量，雞胸肉蘸上麵糊，油溫為攝氏180度時，放入雞胸肉炸過，待肉呈金黃色撈起。
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: k/ _  J/ E% O7 C5 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.起鍋開小火，將墨西哥餅皮放入乾鍋中煎熟，待餅皮膨起，約2分鐘後取出。(墨西哥餅皮可以用蛋餅皮代替。)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. K& C  a" e# s+ d! y  N; d
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6.墨西哥餅皮平鋪，放美生菜、黃椒絲、小黃瓜片與雞肉後捲起。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! u: o8 U5 c! P$ U

3 [+ y& c- f2 \4 k0 F0 X7.製作莎莎醬，番茄肉切小丁，倒入九層塔末、蔥花、蒜末、辣椒末，再加入檸檬汁、橄欖油、白胡椒粉及鹽巴拌過。2 Y0 l: _# q  t! B3 }9 e
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8.要食用前，將莎莎醬淋上雞肉捲餅即完成。☆夜玥論壇ק2 b7 F; @& e9 _4 [) m- z
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:36 編輯 ]