煎牛肉卷(2)
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(2人份)
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0 ^/ |# r7 M# E I `- r0 Q☆夜玥論壇×§食材:牛五花肉120克、美白菇40克、洋蔥60克
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調味料:醬油2匙、米酒1匙、鹽巴1小匙、白胡椒粉少許☆夜玥論壇×§0 j) Z0 W3 }* j/ M' {
% j6 v9 p- v; ?. Gds-hk.net做法:
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1.牛五花肉片倒入醬油、米酒拌勻,醃約10分鐘取出。
& G G6 H! h, l1 r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(也可以用其他帶有長度的薄片型肉片如豬五花、里肌肉代替。), P! Y2 c0 S8 B( T# q
6 `4 f P: R$ F3 S8 k6 P; ?ds-hk.net2.美白菇切段、洋蔥切絲,切至與牛五花肉片等寬長度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ W9 f; @4 W0 q: M& i
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3.起鍋開大火,倒入蓋過菇的水量煮沸,將美白菇放入汆燙,煮熟後取出瀝乾。
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4.牛五花肉平鋪,放上美白菇與洋蔥絲後捲起,以牙籤插入固定。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 R8 B6 V4 Y+ |/ c
(牛五花肉片捲起的食材,可用其他菇類代替或是蘆筍。)
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5.起鍋開小火,將牛肉卷放入煎熟,煎至牛肉變色,約3分鐘,起鍋前撒上鹽巴與白胡椒粉即完成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) Y b# P$ _% e/ I- w
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 12:36 編輯 ]