煎牛肉卷（２）
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食材:牛五花肉120克、美白菇40克、洋蔥60克
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& k a$ W6 a5 ^0 n# ]: Hds-hk.net調味料:醬油2匙、米酒1匙、鹽巴1小匙、白胡椒粉少許
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做法:
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; _3 Y7 l, w6 e3 n# ]ds-hk.net1.牛五花肉片倒入醬油、米酒拌勻，醃約10分鐘取出。
) e7 a" A- E1 U5 \" x6 Y6 e(也可以用其他帶有長度的薄片型肉片如豬五花、里肌肉代替。)
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& M, o% W& t( Q7 N2.美白菇切段、洋蔥切絲，切至與牛五花肉片等寬長度。) ~5 a }4 g* A+ ^! x! S
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3.起鍋開大火，倒入蓋過菇的水量煮沸，將美白菇放入汆燙，煮熟後取出瀝乾。
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; i/ O- G6 |1 \3 k2 }4 W$ @! P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.牛五花肉平鋪，放上美白菇與洋蔥絲後捲起，以牙籤插入固定。6 ?) W F4 i4 ?5 t2 V1 Y7 j
(牛五花肉片捲起的食材，可用其他菇類代替或是蘆筍。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! {' |- M5 g! Y) V X( m# A
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5.起鍋開小火，將牛肉卷放入煎熟，煎至牛肉變色，約3分鐘，起鍋前撒上鹽巴與白胡椒粉即完成。☆夜玥論壇ק# ~, d# X- V* R3 |0 L
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 12:36 編輯 ]
