[中菜] 蠔油雞肉〔已檢〕

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( n7 t6 C6 J0 L: o5 O3 e食材:雞胸肉條170g、蒜頭3瓣、辣椒1/2條) I6 h4 T$ b, U. M0 L
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調味料:蠔油1/2湯匙、醬油1/2湯匙、米酒1/2小碗
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: ^7 V* L) t" w7 w" c* t☆夜玥論壇ק做法:& `5 e( Y7 Q. q. a2 j
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1.蒜頭去皮、拍碎之後，再切成蒜末備用。☆夜玥論壇ק# q2 w; C8 u3 E
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2.雞胸肉用蠔油、醬油、米酒稍微醃2分鐘。
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3.辣椒用手剝成小段，之後鋪在雞胸肉上。
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5.熱鍋放入1湯匙油，把雞肉倒入，用中火拌炒，等到雞肉由紅轉白，筷子可輕易插入即可起鍋。☆夜玥論壇ק& c) |9 Q1 _/ o( @2 c" ]! e; C  z0 A$ O

- r, {1 R  A% ^( J0 A1 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:56 編輯 ]