蠔油雞肉〔已檢〕
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: C) R; z/ i) t. Z9 b☆夜玥論壇ק調味料:蠔油1/2湯匙、醬油1/2湯匙、米酒1/2小碗
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0 Q* A# Z J, M, L& x4 a9 ids-hk.net1.蒜頭去皮、拍碎之後，再切成蒜末備用。
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2 t% m3 O9 {; o9 W2.雞胸肉用蠔油、醬油、米酒稍微醃2分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ }+ B4 G! Q" y, C( Y
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3.辣椒用手剝成小段，之後鋪在雞胸肉上。
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4.將蒜末倒在雞胸肉上，用手輕輕揉一下，使蒜味進入雞肉中。& I! C- w% ?- \
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5.熱鍋放入1湯匙油，把雞肉倒入，用中火拌炒，等到雞肉由紅轉白，筷子可輕易插入即可起鍋。
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3 E$ R I, ^$ u[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:56 編輯 ]
