[甜品] 楓糖冰糕〔已檢〕

(4~6人份)
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食材:核桃25g、鹽少許、烤杏仁25g、小麥胚芽50g、楓糖糖漿30c.c.、鮮奶油400g、雞蛋2顆、砂糖少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 t+ `4 v! F! z7 G5 Y; N

  ^+ y8 w1 O& J) I- q2 p9 H做法:
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6 [$ E  b7 ?1 ~$ ~1.蛋糕襯紙鋪在模型內，並將核桃和烤杏仁搗碎，均勻撒在蛋糕模型底層。, U9 _! I5 W, U( Z% {/ x! x
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2.將2顆雞蛋的蛋黃和蛋白分開，並將砂糖2顆蛋黃、鮮奶油、小麥胚芽、楓糖糖漿攪打到，如千島沙拉醬的濃稠狀態。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 E. \- r- {% H6 Z( b4 [5 }

% {8 ~! w5 m9 m9 Z+ k- f! L& u0 Z, Ods-hk.net3.將2顆蛋白與鹽攪打至打蛋器拿起時，前端的蛋白霜不易滴落即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* s- q7 H7 N1 d* t4 g
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4.將步驟2與步驟3混合均勻，並將混合液平鋪在蛋糕模型中。
' g) m( @% U0 d8 a5 d3 Zds-hk.net(可稍微左右搖晃模型，使混合液更容易均勻平鋪，並可輕敲模型幾下，把表面氣泡敲掉，讓冰糕表面更容易平整。)
( i. x% A0 w  A( P9 {, e) X9 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) E0 s: Z7 g! T
5.用保鮮膜密封整個模型後，送至冰箱冷凍一個晚上，隔天取出倒扣，切塊即可。
2 w0 m* u0 ~! _4 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
! T- O4 z  K+ {% k* E3 jds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-19 20:10 編輯 ]