(1~2人份)
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食材:水梨2顆、楓糖糖漿6大匙、紅酒700ml、綜合穀片適量
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做法:
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0 x* C/ ]8 X4 M. q3 N* {/ _1.水梨洗淨削皮並剖半，將蒂頭去除，並用鐵湯匙將水梨中心的籽去除。
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$ a& k' d( d" n: r/ C☆夜玥論壇ק2.把紅酒倒入鍋中，並加入楓糖6大匙均勻攪拌。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; {  v/ s3 Z8 m  g+ W8 k" L

7 Y' ?) d4 \9 \3.把水梨放入楓糖與紅酒的混合液中，以中火煮至鍋邊沸騰約20~30分鐘取出。ds-hk.net( g& A. d8 m: D. B# H0 k
(混合液需高過水梨，才能讓水梨均勻入味，且不要用大火燉煮，大火燉煮容易讓紅酒味變苦澀。)
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' @6 n8 `( I- V- o/ x☆夜玥論壇ק可以依個人口味，再淋上楓糖糖漿，若想增添口感變化，也可搭配起士蛋糕一起吃。☆夜玥論壇ק0 F/ U5 U# z! d; a  f: b
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:23 編輯 ]

煮完的紅酒汁不知道可不可以拿來喝

可以喝喔!!
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不過只有淡淡的味道    因為紅酒煮過了
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大部分會是甜甜的味道