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3 b4 X) z( O/ t; b8 k5 _適應症：
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: l! c9 v; [& U* P4 N% |ds-hk.net這道菜味清淡，鮮美，適合脾胃虛弱，食少泄瀉及易水腫的體質者。
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材料：
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+ f1 r9 p3 q+ r2 V鱸魚一條約1台斤，薑3∼4片，調味料為鹽及米酒各少許。/ j) M5 P5 O, R6 E6 E5 t
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做法：
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鱸魚去內臟、洗淨，用鹽及米酒抹勻、醃幾分鐘。
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薑帶皮洗淨，切片或切成薑絲，舖於魚上，放入電鍋蒸即可。

我老闆養左一條鱸魚..好純的