芝士焗茄子〔已檢〕
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材料 ds-hk.net( V2 g$ v4 u) B6 @2 i6 y l
茄子2條 乾蔥﹙切碎﹚2粒 雞蛋1隻 蕃茄1個 茄汁2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; j+ N% t7 w7 u
車打芝士碎1/4杯 麵粉、麵包糠 各適量
& q4 q4 ? X" _9 ^3 u0 Ads-hk.net 獻汁 水1/4杯 鹽1/2茶匙 糖1 1/2茶匙 麻油、胡椒粉 少許 生粉 適量 ☆夜玥論壇ק, `9 h2 c6 N0 `+ f! {" S
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! }9 r7 Y' H' q2 q) T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 做法
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1 預熱焗爐至攝氏250度。☆夜玥論壇ק2 @2 K+ n# U. M7 V
2 打勻雞蛋，加入少許鹽和胡椒粉調味。
- K: e+ s2 g5 E+ A; i9 ~ 3 蕃茄去核，切粒；茄子去蒂，洗淨，然後切成小塊。
, v: z- c! r8 C- K) Y O: U$ Cds-hk.net 4 把茄子兩面分別沾上麵粉、蛋液、麵包糠，放在平底鑊用油煎至金黃色；吸去多餘油份，置於碟上。ds-hk.net& ~: w9 p) R+ f9 Q* C3 K7 ]
5 燒熱1湯匙油，爆香乾蔥蓉，加入茄汁、蕃茄粒及調味料，再以生粉水埋獻。
; I8 J4 Q: M: F1 b( ^& q 6 將獻汁淋在茄子上，再灑上芝士碎，放入焗爐以攝氏250度焗3 – 5分鐘，即成。☆夜玥論壇ק4 z- C. k# M$ A; _; a
9 O" v. I8 G8 ` c2 n' @7 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:32 編輯 ]
