芝士焗茄子〔已檢〕
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材料
@4 Z3 I/ e; Y) R* h* i茄子2條 乾蔥﹙切碎﹚2粒 雞蛋1隻 蕃茄1個 茄汁2湯匙1 \: @# o g8 q* B% Z
車打芝士碎1/4杯 麵粉、麵包糠 各適量
* @1 \3 A# {( L3 d& G! o! l 獻汁 水1/4杯 鹽1/2茶匙 糖1 1/2茶匙 麻油、胡椒粉 少許 生粉 適量
4 Q: ?: k2 y2 C& } bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 x \% l9 e4 Y9 q
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做法
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1 預熱焗爐至攝氏250度。
1 P& V5 r, H$ zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 2 打勻雞蛋，加入少許鹽和胡椒粉調味。
* ]9 b' t4 z. O. O; b3 _" v; Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 3 蕃茄去核，切粒；茄子去蒂，洗淨，然後切成小塊。☆夜玥論壇ק# S1 w- S8 c* M
4 把茄子兩面分別沾上麵粉、蛋液、麵包糠，放在平底鑊用油煎至金黃色；吸去多餘油份，置於碟上。☆夜玥論壇ק" }; l; y+ g: ?5 M8 |
5 燒熱1湯匙油，爆香乾蔥蓉，加入茄汁、蕃茄粒及調味料，再以生粉水埋獻。
* v3 S+ A- f |* H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 6 將獻汁淋在茄子上，再灑上芝士碎，放入焗爐以攝氏250度焗3 – 5分鐘，即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 T( X3 b4 ]& m& K3 S) H
" \6 s& V# x) E" X7 m3 p[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:32 編輯 ]
