年 糕 炒 青 蟹
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需 時 : 30 分 鐘 ( 不 計 浸 年 糕 時 間 ) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" w5 j2 ~- y0 N& }* C
價 錢 : $60/4 人 ds-hk.net+ F. Y9 x1 O. W# J! M8 e* n: o
2 o" V4 J8 E; V( A& qds-hk.net材 料 : 肉 蟹 1 隻 、 年 糕 6 、 毛 豆 / 生 粉 各 少 許 、 薑 / 各 適 量 、 甜 醬 1 湯 匙 、 老 抽 / 花 雕 2 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 雞 湯 適 量
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. }2 r+ G1 n v0 q/ ]ds-hk.net做 法 : 肉 蟹 洗 淨 切 件 , 撲 上 生 粉 後 走 油 備 用 ; 年 糕 用 熱 水 浸 腍 備 用 ; 薑 / / 甜 醬 起 鑊 , 下 肉 蟹 / 年 糕 , 加 入 老 抽 / 花 雕 / 糖 / 雞 湯 至 浸 過 年 糕 , 以 慢 火 焗 至 收 水 , 下 毛 豆 兜 勻 即 可 。