[中菜] 蔥味滷牛腱〔已檢〕

材料 :☆夜玥論壇ק1 t7 j/ N# L: F! l, W7 Z6 s
牛腱1粒*薑5公克*青蔥2根*bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 V. |$ W% z/ J+ s  \. D2 n
滷汁 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% S7 ]/ n" H# W& \" ?+ S
滷味包1包*甘醇醬油        50㏄*冰糖2大匙*陳皮1片*水800㏄
2 X( D, T8 r8 [: \2 M! K☆夜玥論壇ק作法 :
( w; d( |4 |- p8 ]0 }$ u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.首先將牛腱外皮的筋去除，再洗乾淨備用。☆夜玥論壇ק7 U: \  h" m: H. d7 m& s
2.將薑切片；青蔥切成段狀備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" R" u6 `6 k/ c- u# s. g3 n/ C8 G
3.取一個湯鍋先加入1大匙沙拉油，再加入作法2的所有材料以中火爆香。☆夜玥論壇ק: z0 d, \% t* T1 C
4.再加入所有的滷汁材料和作法1處理好的牛腱，以中火煮開。ds-hk.net  L+ |9 z4 p+ w2 m
5.蓋上鍋蓋，再轉中小火燜煮約50分鐘，冷卻後切片即可上桌。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" @1 I' @6 Z% H5 _3 }
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:32 編輯 ]