咖哩雞肉〔檢至#2〕
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蘋果 1個
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1 h8 _* A& g* ?2 |2 z; S% n5 l- Z1.雞肉塊洗淨放入熱油中,炸至金黃撈起。
7 D. c9 x y( F7 d9 M! c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.洋葱切片;紅蘿蔔、蘋果、馬鈴薯洗淨去皮切滾刀塊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 \: a8 _. N" g" e$ A: G
3.取鍋倒入沙拉油加熱,炒香作法1的洋葱片,加入水煮開,再放入作法1和作法2剩餘的所有材料,待湯汁煮開,放入咖哩塊煮溶,再以小火燜煮30分鐘即可。
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1.雞肉塊可用無骨雞腿塊或是腰內肉代替~肉質會更軟~!!☆夜玥論壇ק; ?1 p3 I6 G7 ~4 v A, T
2.煮咖哩時~嗜辣者餘起鍋後加入辣油~或是快起鍋前加入辣椒粉~攪拌均勻~微辣口感更好!!ds-hk.net; Y9 a/ p- L/ ]+ |1 r
3.煮過程中~若不加蘋果~可使用黃色番薯代替~煮起來的番薯又香又甜~與馬鈴薯混合使用~口感更升級!!
- n2 L, ]0 K' M2 a☆夜玥論壇ק4.烹煮時若是使用豬肉~可添加鳳梨~讓肉質更軟嫩~<如果是加雞肉~則可省略~因為雞肉快軟!!>
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! \2 A/ G1 r ^☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:24 編輯 ]
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