[中菜] 鍋巴明蝦煲〔已檢〕

【材　 料】
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' a+ i) p. M* w4 M& |8 m) V6 k3 Y☆夜玥論壇ק去殼明蝦        350公克
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2 Z/ [$ b5 g$ v$ B  N☆夜玥論壇ק紅蘿蔔        40公克' G/ |3 l" a/ f  V: y1 h
白蘿蔔        40公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. G- N: c! J. _5 `9 n
鮮木耳        10公克
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4 S: g  U  ]/ k' l1 G☆夜玥論壇ק蔥段        30公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ?' ]  S/ c- e- u
薑片        20公克
4 _" k' l7 m6 d% G6 [太白粉水        1大匙
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【調 味 料】☆夜玥論壇ק1 c5 C+ W6 M+ K$ X( C

0 W0 F: s" a9 w" h( s☆夜玥論壇ק水        200㏄6 H3 J: k7 {2 K6 p/ K
鹽        1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ _  {& r* G$ o; h# J
糖        1大匙
8 c3 g* o9 n# y& z2 Z0 W0 B☆夜玥論壇ק米酒        1大匙
% T- a" ~6 P2 x香油        1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; a, J1 O9 t/ i) I
蕃茄醬        3大匙
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1.紅白蘿蔔去皮切片；鮮木耳、竹筍切片，備用。
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3.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入鍋巴炸至膨脹，取出瀝油備用。☆夜玥論壇ק8 l, F4 W9 O3 p6 H, w* q( c! x
4.作法2鍋中留少許油，放入蔥段、薑片爆香，加入明蝦、木耳及作法2材料炒勻。
/ L$ E; v) ~! E1 s: _/ @# q5.將作法4移入砂鍋中，加入所要調味料煮沸，以太白粉水勾芡。
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