[中菜] 茄汁鯛魚片〔已檢〕

(1人份)
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調味料:黑胡椒粉少許、鹽巴少許、醬油少許、番茄醬15g
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做法:
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1.鯛魚片撒上黑胡椒粉少許和鹽巴少許調味，可以去少許腥味。
" l- B* z# \8 mds-hk.net(也可以在前一天，就先把胡椒粉和鹽巴撒在魚肉表面冷藏，節省去腥時間。)
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2.之後切開魚片，大小塊隨意，端看個人口味。3 {" `$ [$ F) k

  g# b% B7 y! P* b4 q☆夜玥論壇ק3.調味番茄醬汁，在少許醬油內，擠入番茄醬攪拌均勻。ds-hk.net9 `* T) s! G6 P  O& O/ E

0 F2 s8 |2 G8 M2 L; u3 \☆夜玥論壇ק4.魚片和番茄醬汁攪拌均勻，放5分鐘等其入味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% c" x) n& l4 W8 o
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5.大火熱油鍋，爆香蔥花和蒜頭切片，再放入魚片1分鐘後，轉小火等3分鐘後，魚肉全熟後即可起鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ?+ g" Z, ^, t
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:25 編輯 ]