[中菜] 蘋果香煎豬肉〔已檢〕

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食材:蘋果半顆、里肌豬肉片2~3片、蒜頭1~2顆、蔥花少許
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做法:☆夜玥論壇ק0 G4 Z" d0 X4 W3 k* v
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1.將蘋果切丁狀或切片狀都可。切好的蘋果放入碗中，用開水加入鹽巴浸泡果肉，可讓蘋果表面不會氧化，導致變黑影響美觀和口感，且甜度也會被提引出來。☆夜玥論壇ק% c- C  E. V" E5 d/ M
☆夜玥論壇ק' k$ q- `# B% `* h$ N
2.大火熱油鍋，爆香蔥花和蒜頭切片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; s2 c0 d6 C# A3 R/ S! \1 m# ~( s
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3.放入里肌豬肉片，約2分鐘讓雙面都變熟透。
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4.放入蘋果30秒後，轉成小火。( M7 H8 c1 M+ `3 O# J; u' I  S
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5.加入少許雞粉和鹽巴攪拌均勻，約2分鐘即可起鍋。
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