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[中菜] 炸醬肉絲炒粄條〔已檢〕

炸醬肉絲炒粄條〔已檢〕

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粄條        350公克
9 b  W2 Y1 Z1 R7 Y+ Eds-hk.net梅花肉        120公克
6 s) N* d( N  m) ?' u9 p: M( m. A☆夜玥論壇×§紅蘿蔔        20公克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; v2 A3 S: K  I# d
芹菜        2支最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& C( ^1 {, q* o* U- y9 ^/ w
青蔥        1根
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【調 味 料】
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. n, s& e' n  Q* [3 m: w牛頭牌沙茶炸醬        2大匙
& y6 v, G& P) O6 g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽        少許
% R! j/ b& V' ?' R白胡椒粉        少許
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9 [# w7 k3 B3 \5 E* U- `$ q. {2 t4 Cds-hk.net1.粄條切成條狀,弄散備用。ds-hk.net: h5 c, _, @( m7 z
2.梅花肉切成細絲狀;紅蘿蔔切絲;芹菜、青蔥切成段狀備用。
& F5 T* I, D( b3 H9 k. V+ y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法2的肉絲,以中火爆香,再加入作法2的其餘材料、所有調味料,拌炒煮沸。# n# B* O' E! R/ C0 u0 ~8 `9 P/ G
4.於作法3鍋中加入作法1的粄條,燴煮約5分鐘即可。& r' S* @/ k: z  D9 H0 Q! A
ds-hk.net3 T) A( l# s$ i( o( o0 q; f2 _) Z+ \
☆夜玥論壇×§7 `' u8 s* y, P
**來貢獻上我最愛吃的板條作法嚕!!!粄條真是百吃不厭壓~哈哈~現在外面雖然很多都在賣~但都太硬哩~還是軟QQ的板條最好吃!!!
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:52 編輯 ]
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