[中菜] 南瓜雞肉沙拉〔已檢〕

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食材:南瓜200克、雞蛋1個、熟雞肉塊100克、玉米粒100克、吐司4片、沙拉醬1~2大匙☆夜玥論壇ק& Q' ?4 Y2 u$ O9 f/ G6 _7 Z* n

. J( v/ t) ~# Z" @調味料:黃芥末醬1茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒粉1/8茶匙ds-hk.net0 l; g- k% U; Y9 z; l4 `
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做法:
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1.將蒸熟的南瓜去皮，將煮熟的雞蛋放涼。
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2.將南瓜用叉子壓泥，將放涼的熟雞蛋去殼並切成小粒狀。
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3.等南瓜泥稍涼後，把玉米、雞肉塊與粒狀的雞蛋攪拌，加入鹽、黑胡椒粉並與黃芥末醬及沙拉醬混合均勻。/ Q9 P0 s0 e  ~3 C- c5 \
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(注意!一定要等南瓜泥放涼，才可與其他食材一同攪拌，避免有熱度的南瓜泥與沙拉醬拌在一起時，會加速食物的腐敗。)
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0 `+ e8 H7 p' c" |9 lds-hk.net4.將南瓜沙拉放入土司片稍稍捲起，以小塑膠叉穿入方便固定即可。ds-hk.net" p8 H! o+ C- g

6 r" y) j0 Q5 `4 v( ?! obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:38 編輯 ]