(2人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; J& c0 m5 a$ z. u+ i: }( G; Q

' L) M' E% r6 e" a, C☆夜玥論壇ק食材:雞蛋3顆、牛奶50克、鮮菇雞湯200克、比薩用起士50克、熟雞肉絲100克、橄欖油適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 W% m0 w3 W( ^' w7 @

8 S7 r+ \# @3 G/ M% O調味料:鹽適量、粗粒胡椒鹽適量、番茄醬適量1 W9 j+ J; w+ X

5 D9 E% [# G% h" L/ a- T. jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:
9 x3 i9 F7 L6 z4 hds-hk.net1.將鮮菇雞湯的湯與料先分開，將雞蛋打入湯內並加鹽和胡椒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# t: L3 m2 n2 E  c6 T: \1 i0 f
(現成的鮮菇雞湯可於大賣場購得。)
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3 W: \" ~) Z2 o7 I$ ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.開火讓平底鍋熱油，待油熱後放入蛋液，用鏟子在鍋裡把蛋液略為攪動，讓蛋液平均受熱，並加入步驟1的鮮菇雞湯的料，待蛋液處於凝固狀態就可以熄火。☆夜玥論壇ק  F" _+ s# V* v/ r/ H% l+ j$ Q/ u% Y

: a4 U, L' P1 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.加入雞肉絲和起士於蛋中間。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ j0 D2 B: A5 ?5 o) K4 k
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4.用鏟子把蛋皮兩側略翻到中間，輕輕且快速一口氣把整個蛋翻面，像蛋包飯那樣，再開小火熱30秒就可盛入盤中，並以蔬果盤飾，淋上番茄醬即可。ds-hk.net$ G; h3 Z0 e7 b) s3 ^0 h0 S
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:39 編輯 ]

......原來，和風歐姆蛋是中菜!?...
% F$ h$ J# y- H/ l我一直以為是西方料理的說.....

嗯...歐姆蛋確實是西式料理
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3 N" k) `5 g: ^$ }9 `# R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區因為這道料理叫做"和風歐姆蛋"  所以我把它當作中式料理啦

和風…不是日本的嗎…？

這麼說也對   (呵呵...就...無視這個錯誤吧 = =)

和風歐姆蛋 = omelet 嗎？最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 |* U3 o6 L$ ?# A+ `5 C9 K4 S, o
用mozzarella cheese 跟Cheddar Cheese 都一樣的棒哦！！！

試做了幾次又失敗了,不知道是不是平底鍋有問題,受熱程度總是不太平均,
6 Q2 Q2 a  \! |0 t9 w. v: {7 |ds-hk.net就是有一個地方太焦,雖然味道沒問題,但是我好想做出美觀又美味的和風歐姆蛋,
3 t" i4 z3 {3 E2 q) p/ O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區誰有竅訣來教教我.

這是一道菜 我還以為單純的歐姆蛋

有吃過外面賣的
2 y" C9 s% u; T! W/ x8 z. ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源但吃過好多家卻沒幾家好吃...

在步驟2的倒蛋液入平底鍋時+ ^% r+ [* x, Y9 R8 a8 A; Y5 y
可以將平底鍋拿起來 用畫圓的方式 讓蛋液在平底鍋裡均勻的分散開
& ~* d& p9 T5 M% e- n3 b& h0 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源在蛋液剛凝固時 將平底鍋離火 利用餘溫做翻面的動作最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 N0 E+ t  p$ W7 F2 k* Y+ I: N4 {
再轉小火熱一下
7 _% \; Q3 A. {4 I- u/ l! d6 Q) z6 @ds-hk.net這樣可以增加歐姆蛋成功的機率
3 E) c% E* a9 m9 ~- Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
2 l7 D1 O9 x. R- T☆夜玥論壇ק老實說~~這道料理我也常失敗
; f0 J2 Z0 M6 a1 T& `8 p1 s' o" o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雖然說這樣會增加成功機率 但還是容易失敗Orzbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 _6 T; X- W1 V7 E) L; E
最後乾脆用刀子將焦掉的部分去掉  假裝成功