[中菜] 蓮藕茄子咖喱焗飯〔已檢〕

蓮藕茄子咖喱焗飯 1人份
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所需的材料☆夜玥論壇ק) `" p/ Y4 K# ^- F6 M
米飯　　300克☆夜玥論壇ק0 O; U3 b, H6 D% J0 X
蓮藕　　1小節☆夜玥論壇ק: {7 w% C. \9 Z$ y( ~$ r; S
茄子　　1根
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咖喱　　2小塊最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 q  E3 V. [1 V) e) q  p
馬蘇里拉乳酪　　50克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  `$ W8 D' }0 w
鹽，黑胡椒粒　　各少許
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$ q3 a* A5 c) b& [, T4 Z; @4 {ds-hk.net做法
- [/ h$ a0 d8 o' p+ z3 d6 j+ u+ W☆夜玥論壇ק1. 蓮藕，茄子，蘑菇洗淨後切片
, H. v4 t8 ^) H- Z  U+ H0 A+ ads-hk.net2. 熱鍋，倒少許橄欖油，把蓮藕，茄子和蘑菇一起倒入鍋中翻炒，加入少許鹽和黑胡椒粒
  H; I! O% a4 O! W7 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 咖喱塊放入鍋裡，加入少許開水，小火，用木鏟慢慢調化開
/ W5 U1 e0 `4 L+ `4 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 把米飯盛入焗飯盤中$ p( A, g/ g& S) c7 X5 O
5. 先把調好的咖喱汁鋪在米飯上，再把炒好的蔬菜鋪上去，最後鋪馬蘇里拉乳酪
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感覺上還滿特別的，吃起來應該也不錯....只是不知道要把他歸類在中式西式還是其他的= =...
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:53 編輯 ]