[中菜] 咖哩馬鈴薯雞肉〔已檢〕

(2~3人份)☆夜玥論壇ק5 ]4 X$ Z8 i+ m) r$ a4 N- ^3 r
☆夜玥論壇ק3 O2 d0 A9 q3 H
食材:雞胸肉1塊、馬鈴薯1顆
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1.馬鈴薯去皮，切成小塊。熱油鍋，加入1匙油，放入馬鈴薯炒香，再加20g的水，把馬鈴薯煮軟。
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* a2 c* ]: ?/ C9 [$ o5 P4 l☆夜玥論壇ק2.趁著馬鈴薯煮軟的時間，將雞肉切塊，約與馬鈴薯切的大小相同。
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3.把雞肉下鍋與馬鈴薯一起炒至雞肉表面呈白色。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 w+ u: y+ H, T) |# m

1 {$ V  |  K5 ?9 X) M- V/ A☆夜玥論壇ק(雞胸肉易熟，所以翻炒速度要快。)☆夜玥論壇ק+ P9 S" P2 ^" h  z, K

/ u% A8 o/ z4 \6 M+ E% H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.先把咖哩粉加30g的水拌勻，再加入鍋中拌炒。
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5.試吃看看馬鈴薯與雞肉是否都有入味，加入適量的鹽即可起鍋。
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馬鈴薯可以用蘋果替代   蘋果的味道較甜  但是口感偏脆喔
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:45 編輯 ]