[中菜] 蠔油牛肉炒時蔬〔已檢〕

(2~3人份)
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食材:花椰菜1朵、牛肉絲300g、蒜頭2顆、薑1支、紅蘿蔔2片、洋蔥1顆最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, ]8 _6 j# q9 i: j

! @: {) j4 S; X0 O調味料:米酒少許、蠔油30g
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6 C$ W# V0 O4 ^  g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:☆夜玥論壇ק5 G( G9 V  z; r7 _; e% {
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1.花椰菜洗淨，將表皮粗絲剃除，切成小塊，洋蔥切丁、紅蘿蔔切絲。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% ~. Y2 |" A) g! y# |" e

4 I# ^- L1 u' u# ^3 q3 @" Nds-hk.net2.熱鍋，加入1匙，把洋蔥炒軟後，再依序加入花椰菜及紅蘿蔔炒熟後起鍋備用。
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% q1 ]% Z. l) d" c: v3 n+ V6 ids-hk.net3.熱油鍋，將薑絲、蒜頭先爆香，再把牛肉加入鍋中爆炒。
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4.待牛肉炒至變色加入蠔油。☆夜玥論壇ק9 ~& V+ V2 \* ]1 h' w( a
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5.最後再把炒鍋的洋蔥、花椰菜及紅蘿蔔絲，再拌入一起炒牛肉約七分熟即可起鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! [$ ]# V9 `8 f' y) A

" ~- w$ [( \3 F, l) |/ |1 N$ `( E" |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(牛肉容易熟，翻炒速度要快，不然牛肉容易變老過硬。)ds-hk.net1 z! B2 G4 ?1 q$ Y( [7 c
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:42 編輯 ]