[中菜] 紅燒京都排骨〔已檢〕

(2~3人份)☆夜玥論壇ק: ~$ z2 Z- _" j; j% @6 ^. _$ A

. ^0 E( E. s: K# A% Y3 l☆夜玥論壇ק食材:排骨300g、太白粉30g、蔥1支最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. I1 |; F4 }" @0 [  e# J( Y
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調味料:米酒1碗、番茄醬1大匙、糖1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ A- l; A& v/ J# k5 D
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做法:☆夜玥論壇ק" [& \4 T* S" u& L+ V3 I& i

" K+ ^8 c/ S6 f" {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.排骨洗淨汆燙去血水，以刀背在豬排上均勻輕敲一遍，同時沾上一層薄薄太白粉，另準備一油鍋，油溫約攝氏160度，下鍋炸約3分鐘後，起鍋備用。
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2.將蔥白部分，切成約3公分一段。蔥綠部分備用。準備炒鍋，加入1匙油，以蔥白炒香，再把炸過的排骨、番茄醬下鍋一起炒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# y! `2 c5 Q. a0 g0 a& Z. w

+ R. j8 C. {+ F/ M0 Y☆夜玥論壇ק3.翻炒排骨與番茄醬，觀察排骨兩面已變色，加入糖做調味。
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4 G% |2 d+ v2 p7 V1 X! J8 h4.加入米酒，放上步驟2的蔥，蓋上鍋蓋燜至米酒已收乾即可起鍋。
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6 @) J: z2 d; w& U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:40 編輯 ]