[中菜] 紅燒京都排骨〔已檢〕

(2~3人份)
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食材:排骨300g、太白粉30g、蔥1支最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- y( k$ @9 e% q/ S! g

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做法:
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1.排骨洗淨汆燙去血水，以刀背在豬排上均勻輕敲一遍，同時沾上一層薄薄太白粉，另準備一油鍋，油溫約攝氏160度，下鍋炸約3分鐘後，起鍋備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 [# V& s2 r! r* ], `/ O/ ~

) ?' ?3 T2 L2 z/ c: {, H4 ~- r) W' s2.將蔥白部分，切成約3公分一段。蔥綠部分備用。準備炒鍋，加入1匙油，以蔥白炒香，再把炸過的排骨、番茄醬下鍋一起炒。☆夜玥論壇ק4 d2 V0 T7 W1 z2 ^- s! C

9 k/ G( V" a" r% Z$ H- d" j2 q6 gds-hk.net3.翻炒排骨與番茄醬，觀察排骨兩面已變色，加入糖做調味。
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" G2 T4 e: ]1 l9 Ids-hk.net4.加入米酒，放上步驟2的蔥，蓋上鍋蓋燜至米酒已收乾即可起鍋。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 R, B3 v! X  W( m; N0 D9 |

; q2 O* g. V7 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:40 編輯 ]