[中菜] 五花肉油潤豐〔已檢〕

食材:五花肉火鍋片500g、蒜頭4瓣、蔥4根、辣椒4根☆夜玥論壇ק  N$ Z' X5 }9 s/ c' v
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調味料:醬油膏2大匙、糖1小匙、米酒2大匙、香油1大匙☆夜玥論壇ק8 P4 |6 j3 E7 X
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做法:
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1.將五花肉切成小片狀，蔥切段，蒜頭切片，辣椒切斜片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 z2 v- V4 ?& z5 Q/ X1 d7 e- [  z
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2.鍋中倒入1大匙油，先將五花肉大火炒至微焦，再加入醬油膏2大匙、糖1小匙、米酒2大匙炒出香氣。
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# _' \) ^7 h0 \& I  Q# q+ g9 X- R8 X% |3.再將蔥段、蒜片、辣椒片加入快炒並拌勻，最後淋上香油1大匙即可裝盤。$ n/ j. s+ I& i1 p- i8 R
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:12 編輯 ]