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[中菜] 花枝煎蛋〔已檢〕

花枝煎蛋〔已檢〕

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. j* A* y: ^8 B( y7 u$ `ds-hk.net食材:花枝1尾、雞蛋3個、蔥2根、地瓜粉1大匙、麵粉1匙☆夜玥論壇×§! {3 l" O# o! G( d
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調味料:鹽適量、胡椒粉適量、米酒少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, |# s* W$ H0 u! Z+ a+ y
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做法:☆夜玥論壇×§* \9 _- K1 o; u& l. ?1 Z$ N8 n

: X; g2 |! f+ ~* t% T: Rds-hk.net1.花枝洗淨,瀝乾水分,分切成每塊約3公分、長2公分寬大小,在於每塊表面化十字切花。ds-hk.net% v9 y" f* y1 P9 t& @) h
(切花是為了要縮短烹調時間。)
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. L7 M, X2 B" L; w8 [# ?; V$ o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.先將蛋打成蛋液,並加入1匙水、鹽、胡椒粉拌勻,再將麵粉和地瓜粉混合後,倒入蛋液中充分攪拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# S% w6 ?; {6 Q/ d/ n: Y9 l

2 i9 q. f' u; A* z0 `2 x, F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.蔥洗淨,瀝乾水分,切成蔥花備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: a2 ^3 R/ b6 b: @

! J- q2 [2 U% U  p☆夜玥論壇×§4.熱鍋,加1匙油,待表面微微冒煙時,加入花枝及米酒拌炒數下,待香氣散出時撒上蔥花。
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2 c& M( @' N2 y! q( ~5 s☆夜玥論壇×§5.以畫圓方式將蛋液倒入鍋中,完整包覆花枝,待底部凝結成蛋皮時,翻面再煎至蛋液完全凝結即完成。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:08 編輯 ]
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  • 塵憶瑚海 現金 +10 經常發帖獎勵(12月份) 2013-1-2 19:08

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簡單易做!可以加其他材料如seafood嗎?
& V: H) i) b1 W4 U7 W" Tby the way, 謝謝分享啊~~~

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可以啊~~可以隨意添加你喜愛的食材
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但是有一點要注意一下   因為每一種食材的熟成時間不一樣
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所以添加時  要留意食物熟成時間☆夜玥論壇×§* B+ x2 N* |) x
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不然  會很容易吃到半生不熟的成品喔!!

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