魩仔魚煎蛋〔已檢〕
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9 K0 W/ M# b0 G/ ^' F- l& [# Ads-hk.net食材:魩仔魚100克、雞蛋4顆、蔥數支、大蒜2~3顆
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調味料:米酒1小匙
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* H, v( C; f. L( L( g☆夜玥論壇ק做法:ds-hk.net: s( i( W; ^% L& a
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1.將蔥切末備用，將4顆蛋先拌勻備用。
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2.在鍋內放入少許油，將蔥末與魩仔魚放入鍋中炒香後，再加入米酒拌炒一下，即關火備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 x% N# ?" ^! q1 E0 \9 k
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3.將炒好的魩仔魚，倒入已經拌勻的蛋裡，兩者攪拌均勻。
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, D$ q: s' S" C# O4.將步驟3的材料，倒入平底鍋中，用小火將蛋雙面煎熟至呈現金黃色即可起鍋。ds-hk.net l' t2 i! K( X6 W, R) D! o! |
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:03 編輯 ]
