[西菜] 義大利鮮菇比薩餃〔已檢〕

義大利鮮菇比薩餃
" M1 O) c0 [3 v' w! l( t% i9 W' y% f8 h☆夜玥論壇ק約2-3人份☆夜玥論壇ק* \" U: I) v4 {5 @' R; d6 T" d: k$ C
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一.內餡部份
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/ l* a8 D- j, z3 t3 `2 |6 J1 [4 |材料:
$ `; A' Z& l8 v☆夜玥論壇ק鴻喜菇100g,杏鮑菇100g,蒜頭2瓣,九層塔葉7-8片,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; _4 p# m& B/ U$ Q) Y
乾燥巴西利1茶匙,
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8 P* v: f7 D. [0 c調味料:
3 p3 v! v# [% V2 e5 n* b4 @0 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區橄欖油2大匙,鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,奶油1大匙,
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1.鴻喜菇洗淨撕開,杏鮑菇洗淨切塊狀2 ~( N, x$ A& w
2.蒜頭切末,九層塔葉切末,德國香腸切丁狀ds-hk.net- {. z3 ^# X$ a" @
3.炒鍋中放入2大匙橄欖油,油熱將鴻喜菇及杏鮑菇放入bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 b3 z, z0 C: l' V. E) T
4.中火將菇類翻炒2-3分鐘* }: j' ?# G. q3 t& K! H0 b$ v
5.再將蒜末及九層塔末放入炒1-2分鐘
% I6 {% k0 ]2 P- |) i$ W% M☆夜玥論壇ק6.最後將奶油及乾燥巴西利加入混合均勻即可
3 \% ^- B! K! c; s4 _" x" d9 |☆夜玥論壇ק7.盛起放涼備用
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麵團材料:☆夜玥論壇ק: T) F9 I+ @' [8 e
高筋麵粉170g,全麥麵粉30g,速發乾酵母菌(instant yeast)1/4茶匙,☆夜玥論壇ק0 p0 X2 Y8 |$ t. Q
鹽1/2茶匙,橄欖油15g,水125cc,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; M& Y. M! K1 n/ a* c

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6 K& B% u/ h" G9 Mds-hk.net步驟:
0 ]9 a& t) }# A) o) e( M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將所有乾性材料及橄欖油放入盆中,再倒入液狀材料
5 R0 l# k% i& W, b. t, Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   (液體的部份先保留20-30cc,在攪拌過程中慢慢添加)
1 y. W7 p  ]2 E7 M) rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.先將所有材料攪拌均勻成為無粉粒狀態又不黏手的麵團最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 ^4 Z8 U' h3 j4 e
3.移出工作盆在桌上搓揉6-7分鐘成為光滑麵糰4.將麵團光滑面翻折出滾圓,收口捏緊朝下放入抹少許油的盆中
9 c6 [% j& Q( g* _1 D4 M( G. e5.在麵團表面抹一些橄欖油避免乾燥,罩上保鮮模
- u$ g$ `. l1 Z- e# dds-hk.net6.放入密閉的保麗龍盒或微波爐中關上門做第一次發酵60分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' J9 b/ I$ Y! m& d) P4 @
   至2倍大
# p6 h' H1 S/ `' _8 \' H   (天冷保麗龍盒中或微波爐中放一杯熱水幫助提高溫度.水若冷了就再
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- u5 C8 l- M( p$ j+ [* f+ j, Vds-hk.net7.桌上灑些高筋麵粉,將發酵完成的麵團移出到桌面,表面也灑些高筋麵粉ds-hk.net1 l$ }3 W5 C; V0 A/ |, t/ @
8.麵團中的空氣用手壓下去擠出來☆夜玥論壇ק2 r4 E) F4 F& p1 B& ~
9.將麵團分割成3等份滾圓(每個約110g),蓋上保鮮膜休息15分鐘
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炒好的鮮菇內餡,摩佐拉起士150g,瑞可塔乳酪100g,
3 G7 B! w% K, c1 w, ^5 u/ r/ C. E德國香腸1條(視個人喜歡添加),蕃茄醬適量,
1 R$ a( n1 q# s" ]0 W9 G4 |/ ]ds-hk.net鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,九層塔葉5-6片切末
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. _: y1 C! `! L! i$ `4 Y10.桌上灑一些手粉,將麵團桿開呈橢圓形薄片& c) P1 T3 }0 l+ ^
11.在麵皮一半地方塗抹少許蕃茄醬ds-hk.net* U  {& F5 V; {) e2 E5 E9 C, j
12.依序鋪上摩佐拉起士,炒好的鮮菇餡,德國香腸,少許鹽及黑胡椒,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- O5 K8 f' a3 ?3 U. u% [. I
     九層塔末,及瑞可塔乳酪最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 j: B, e1 b" [) }: D
13.麵皮邊緣抹一點水,將麵皮對折成為餃子狀
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15.依序將所有麵糰完成,用竹籤在麵皮表面戳出數個小孔
$ g$ u% R; m& C# U5 `  r+ y' y☆夜玥論壇ק16.將烤盤放入烤箱預熱到200度cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ x- }2 Q! S3 I
17.預熱完成,將比薩餃放在烤盤上,再放入烤箱中烘烤12-15分鐘最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ ~0 p* o, W8 V2 P/ V6 [* \- Q: H
     至表面呈現金黃色即可
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1.摩佐拉起士Mozzarella Cheese
; F2 S+ }: ?4 p, u& fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.自製瑞可塔乳酪請參考 : 自製瑞可塔乳酪- \" j. X, o. F7 }5 H; l
3.有加酵母的麵糰不適合冷凍最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 k( O7 Q  }0 S
建議要先烤好放涼再冷凍
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冰箱取出先解凍最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( s+ A+ d) U/ U' a% F
進爐前表面噴點水
0 X& V) D/ a& S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區約150度c烘烤5-6分鐘
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望勿見怪ＢＹ塵憶瑚海bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, M9 d8 r: a% l  [1 o2 [1 R! a

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