[西菜] 義大利鮮菇比薩餃〔已檢〕

義大利鮮菇比薩餃! X8 W: E9 y6 D' B1 m
約2-3人份☆夜玥論壇ק, H  `& r; X: o4 ~6 \2 T; C5 @# u. M, P

8 D- H0 q! j# I+ z3 a. q* nds-hk.net一.內餡部份最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 T$ D5 R1 c# W& y0 p1 h4 I& o5 f

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# j  }- u( [& I% N0 V7 U9 W鴻喜菇100g,杏鮑菇100g,蒜頭2瓣,九層塔葉7-8片,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& n+ b7 t" {; F
乾燥巴西利1茶匙,
( N7 t" R( I  I☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 r3 n! T4 Z  W" j
調味料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! T$ ~! i8 c/ H7 c+ G# D, |
橄欖油2大匙,鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,奶油1大匙,
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% z$ {, ?% m% I5 D4 `( {' M* I$ a☆夜玥論壇ק步驟:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 H, N# {4 e  M7 S9 z7 n  _! e# C
1.鴻喜菇洗淨撕開,杏鮑菇洗淨切塊狀3 B5 V& n6 S0 l3 z( d( [& D2 q
2.蒜頭切末,九層塔葉切末,德國香腸切丁狀ds-hk.net1 H- q% j# [# N
3.炒鍋中放入2大匙橄欖油,油熱將鴻喜菇及杏鮑菇放入0 F4 n2 [* u0 P
4.中火將菇類翻炒2-3分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& }( A+ \1 L% t- H
5.再將蒜末及九層塔末放入炒1-2分鐘+ h  A6 ]9 `2 r& S
6.最後將奶油及乾燥巴西利加入混合均勻即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ U+ ^4 S# l+ F+ n
7.盛起放涼備用
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+ W5 [# a) s" M5 e8 p3 h☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' S, b5 B! Y, j. l$ o% }
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麵團材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" \& W! N$ m1 r% s' f
高筋麵粉170g,全麥麵粉30g,速發乾酵母菌(instant yeast)1/4茶匙,
4 v3 o2 G5 o2 |/ ?' M2 r6 T鹽1/2茶匙,橄欖油15g,水125cc,
: O- v) Y, L, m# t% rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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步驟:☆夜玥論壇ק, f% S7 Y+ k  g1 c" h
1.將所有乾性材料及橄欖油放入盆中,再倒入液狀材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& g' X+ Q) v) t+ K
   (液體的部份先保留20-30cc,在攪拌過程中慢慢添加)" m& C9 M' P+ P6 L6 F
2.先將所有材料攪拌均勻成為無粉粒狀態又不黏手的麵團bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 _3 u  v* p. K. t) ^5 h
3.移出工作盆在桌上搓揉6-7分鐘成為光滑麵糰4.將麵團光滑面翻折出滾圓,收口捏緊朝下放入抹少許油的盆中☆夜玥論壇ק' J8 G  u8 k' O* Z# ], X( P8 \% ^
5.在麵團表面抹一些橄欖油避免乾燥,罩上保鮮模
: Z, M% ^" b. d( u☆夜玥論壇ק6.放入密閉的保麗龍盒或微波爐中關上門做第一次發酵60分鐘3 j5 b# }- u5 y1 z
   至2倍大
* i2 I7 ^. I, `( ]: v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   (天冷保麗龍盒中或微波爐中放一杯熱水幫助提高溫度.水若冷了就再
) p( f6 u3 k5 u# t& z$ Z$ m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區     換一杯)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 l) M' _7 _$ j/ X1 `! l$ b
7.桌上灑些高筋麵粉,將發酵完成的麵團移出到桌面,表面也灑些高筋麵粉! I' F" K3 O4 v  K7 @2 x- S( R
8.麵團中的空氣用手壓下去擠出來bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: }% C2 [6 o8 f5 i. K- p) ?
9.將麵團分割成3等份滾圓(每個約110g),蓋上保鮮膜休息15分鐘
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包入配料7 T& Z' c  l) L0 y$ N" j
炒好的鮮菇內餡,摩佐拉起士150g,瑞可塔乳酪100g,最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* q( r3 N, V* l) D
德國香腸1條(視個人喜歡添加),蕃茄醬適量,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& I+ Y- K( p$ A0 ]
鹽1/4茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,九層塔葉5-6片切末
4 M4 a& {9 u8 [) X" q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區ds-hk.net- ]8 @. n" f" s; n& [8 _# J

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組合：ds-hk.net# O- t" p0 A. |( X' P5 `: p
10.桌上灑一些手粉,將麵團桿開呈橢圓形薄片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ ^+ c7 k. P; y
11.在麵皮一半地方塗抹少許蕃茄醬: y' a5 D: v6 ?1 J% L+ Q
12.依序鋪上摩佐拉起士,炒好的鮮菇餡,德國香腸,少許鹽及黑胡椒,
" J. @1 |2 _! j     九層塔末,及瑞可塔乳酪0 V% j% {1 Y" n- q& w
13.麵皮邊緣抹一點水,將麵皮對折成為餃子狀
4 p' z, e( J! R2 j0 I& T6 s☆夜玥論壇ק14.邊緣折出螺紋捏緊
: |* c- B8 R5 |: E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區15.依序將所有麵糰完成,用竹籤在麵皮表面戳出數個小孔最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 v2 _1 y4 l) c* _2 r) c' q
16.將烤盤放入烤箱預熱到200度c
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     至表面呈現金黃色即可ds-hk.net2 g+ r% O& c' e

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補充:ds-hk.net) i" l9 @4 Q" D$ c3 \; I
1.摩佐拉起士Mozzarella Cheese3 p' ~# g6 A3 L9 c5 h' H$ B# |2 P8 @1 Y
2.自製瑞可塔乳酪請參考 : 自製瑞可塔乳酪
6 }# e4 o; t) n, |$ h( `/ t7 K9 k☆夜玥論壇ק3.有加酵母的麵糰不適合冷凍
6 X5 t5 m% g3 l$ e2 ?ds-hk.net建議要先烤好放涼再冷凍
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冰箱取出先解凍bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ^% B9 C" _# g, f# k( ^
進爐前表面噴點水
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