[中菜] 甜醬豬肉〔已檢〕

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食材:五花肉300g、洋蔥1顆、蔥1支
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調味料:日式甜醬2匙2 E' W7 v7 x2 D2 }" _* s! ~

3 d" g3 e7 H$ V/ E% E做法:
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1.洋蔥、豬肉切絲，讓兩種食材為1公分寬的長條狀。蔥切蔥花備用。
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2.豬肉先加入甜醬油揉捏入味，靜置10分鐘。
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3.起一油鍋，待油溫約160度，先將洋蔥拌炒至透明色。9 A% i$ J& Y1 H- I" b

6 y! R, ^6 W6 g/ ]* \. N3 j6 f/ m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將醃好的豬肉一起下鍋，拌炒至變色且甜醬油收乾。
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  X& q' h) A/ K☆夜玥論壇ק5.最後將蔥花入鍋拌炒約1分鐘，即可起鍋。☆夜玥論壇ק. o7 _8 ^5 P: h5 z5 k; G. b
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:35 編輯 ]