[中菜] 椰汁雞

(4人份)
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$ o% J2 W* `1 Y# z  k, T' U- Mds-hk.net食材:去骨雞腿排2支、紅蘿蔔1/2條、馬鈴薯1顆、磨菇10朵、椰漿200克、番茄1顆、九層塔適量
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  ]& f9 N7 _+ e4 v4 n# F2 i, H/ E調味料:咖哩醬1/2碗、鹽2匙/ n+ e( d2 r$ i& i9 w/ c

+ h5 o5 u( V& s" }3 E4 R做法:ds-hk.net* i3 C0 Q8 S6 `5 K+ n; Z
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1.雞肉切丁，再把雞肉丁用鹽，稍微抓一下。
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3.鍋中加入適量的油，中小火，將雞肉丁炒約半熟後，起鍋備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 }2 Q, d# y6 u; U6 W

0 M- H5 Q, T% Cds-hk.net4.把椰漿與2碗水，倒入鍋中，小火煮開，再加入紅蘿蔔、馬鈴薯，以小火煮到滾。☆夜玥論壇ק! X+ q7 J; V6 ^& {4 h' T
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5.倒入咖哩醬、磨菇、雞丁與番茄，小火慢燉約20~30分鐘，起鍋前加入九層塔葉拌勻即可。
( j# X" m& m* Y5 x) {(火要小，且隨時要攪拌一下，椰汁才不會燒焦。)