[中菜] 酸菜肉絲腸〔已檢〕

(2人份)
" t! C( n$ C! t4 h! M0 n' xds-hk.net
; V- d3 {( a/ h( s+ q6 ^ds-hk.net食材:豬大腸150克、酸菜100克、豬肉絲50克、辣椒1條、薑片4片、麵粉10克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Y8 H7 ^- J' J! m6 z4 ^- T

2 y6 K8 y( C. t0 z☆夜玥論壇ק調味料:鹽6又1/2茶匙、米酒3茶匙
( g; G1 E' ~! N% s) s' M☆夜玥論壇ק
9 k. C4 l! z6 M9 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 J; p! T6 ?0 M% ~$ X% Q- U9 Y. u
ds-hk.net' \- L" O& {+ O2 f9 ?2 q) w
1.酸菜洗淨，泡水靜置20分鐘，取出泡水的酸菜切成絲。薑片切絲、辣椒切片。
7 {7 T7 O2 \( x( O- [6 H* qds-hk.net☆夜玥論壇ק( ~% l0 q7 J$ ^; e" D6 E' M
2.豬大腸撒6茶匙鹽巴搓過後，再加麵粉，搓洗去腸內黏膜後清洗。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. o1 z+ `! Q& t

; Q% s' R' t  J5 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.起鍋開大火，倒入蓋過大腸的水量，將大腸倒入汆燙，至定型後撈起，並切成適量入口塊狀。☆夜玥論壇ק! J  x9 I5 r+ e+ `7 _) C% P) F
(生大腸處理步驟麻煩，可以購買汆燙好的或是以鴨腸備用。)☆夜玥論壇ק) G0 ]- n4 }" p( Q3 u
4 y+ b8 a' t; d! c6 f
4.起鍋開中火，倒入少許油量，薑絲與辣椒片爆香後，再放入肉絲拌炒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 u! D  _4 v, p1 N$ ]

5 ^4 M1 M$ r/ `1 u# N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.炒至肉絲略變色後時，再加入大腸拌炒，炒至大腸外觀呈現金黃色，再倒入酸菜拌炒，待酸菜香味飄出後，撒上1/2茶匙鹽巴、米酒即完成。  J1 f; ^7 \: N4 P
6 m0 u5 f: ?8 a5 I0 l; z; p. e
[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:36 編輯 ]