[中菜] 酸菜肉絲腸〔已檢〕

(2人份)
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% Z2 {& j/ J% k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:豬大腸150克、酸菜100克、豬肉絲50克、辣椒1條、薑片4片、麵粉10克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 J5 Y2 i, y6 ~$ L3 b, B

: ~7 q3 J7 A5 P- Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料:鹽6又1/2茶匙、米酒3茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; S  ?% k/ [' F( i$ g; a' N7 x6 U

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4 E8 I8 D# e0 f3 @- T1.酸菜洗淨，泡水靜置20分鐘，取出泡水的酸菜切成絲。薑片切絲、辣椒切片。ds-hk.net! c  m, P2 g7 B( _8 i

( r& b/ Q! L- I4 U% O7 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.豬大腸撒6茶匙鹽巴搓過後，再加麵粉，搓洗去腸內黏膜後清洗。
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3.起鍋開大火，倒入蓋過大腸的水量，將大腸倒入汆燙，至定型後撈起，並切成適量入口塊狀。ds-hk.net4 U# c! P9 L# S- D0 I, z$ \
(生大腸處理步驟麻煩，可以購買汆燙好的或是以鴨腸備用。)
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4.起鍋開中火，倒入少許油量，薑絲與辣椒片爆香後，再放入肉絲拌炒。
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5.炒至肉絲略變色後時，再加入大腸拌炒，炒至大腸外觀呈現金黃色，再倒入酸菜拌炒，待酸菜香味飄出後，撒上1/2茶匙鹽巴、米酒即完成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" t' K4 @+ A! W7 O! j( @3 R
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